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Gargut
Funktion
Ober-/Unterhitze
2)
Pommes Frites
oder Heißluftgril-
(300 - 600 g)
len
Ober-/Unterhitze
3)
Baguettes
Früchtekuchen
Ober-/Unterhitze
1) Backofen vorheizen.
2) Zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
3) Backofen vorheizen.
10.11 Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie auf
einem Teller.
• Verwenden Sie die erste
Einschubebene von unten.
Gargut
Menge (kg) Auftauzeit
Hähn-
1
chen
Fleisch
1
Fleisch
0,5
Forelle
0,15
Erdbee-
0,3
ren
Butter
0,25
Sahne
2 x 0,2
Kuchen
1,4
10.12 Einkochen - Unterhitze
• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Größe.
Tempera-
tur (°C)
200 - 220
gemäß Her-
stelleranwei-
sungen
gemäß Her-
stelleranwei-
sungen
Zusätzliche
(Min.)
Auftauzeit
(Min.)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
20 - 30
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
Dauer (Min.)
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
• Bedecken Sie die Lebensmittel nicht
mit einer Schüssel oder einem Teller,
da dadurch die Auftauzeit verlängert
werden könnte.
Bemerkungen
Hähnchen auf eine umgedrehte
Untertasse und diese auf eine gro-
ße Platte legen. Nach der Hälfte
der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
-
-
-
Sahne im leicht gefrorenen Zu-
stand aufschlagen.
-
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln und
keine Metalldosen.
DEUTSCH
29
Ebene
2
2
2
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