Philips HR 1861 Bedienungsanleitung Seite 89

1 Kör i juicemaskinen. Blanda ordentligt.
2 Servera omedelbart med några isbitar.
mirakeljuice
- 2,5 dl tärnad och skalad ananas
- 2,5 dl tärnat äpple med stjälken borttagen
- 2 små, delade morötter
- 1 skalad apelsin
- 2 delade selleristjälkar
- 1 skalad lime
1 Kör frukterna i juicemaskinen. Blanda ordentligt, lägg i lite is och servera omedelbart.
ananas-, persiko- och päronjuice
- 1/2 ananas, skalad och delad
- 2 persikor, delade och urkärnade
- 2 små mogna päron med stjälkarna borttagna
1 Kör frukten i juicemaskinen. Servera omedelbart.
pepparrotssoppa
Ingredienser:
- 80 g smör
- 1 liter grönsaksbuljong
- 0,5 dl pepparrotsjuice (ca 1 rot)
- 2,5 dl vispgrädde
- 1,25 dl vitt vin
- Citronsaft
- salt
- 3-4 msk mjöl
1 Skala pepparroten med en kniv.
2 Pressa pepparroten.
Obs! Den här apparaten kan pressa 3 kg pepparrot på cirka två minuter (tiden som behövs för att ta
bort fruktköttet är inte inräknat). När du pressar pepparrot ska du stänga av apparaten och dra ur
nätsladden. Ta bort fruktköttet från behållaren, locket och silen efter att du har pressat 1 kg. När du har
pressat klart pepparroten stänger du av apparaten och låter den svalna till rumstemperatur.
3 Smält smöret i en stekpanna.
4 Fräs mjölet lätt.
5 Tillsätt buljongen.
6 Tillsätt pepparrotsjuicen.
7 Tillsätt vispgrädden och det vita vinet.
8 Tillsätt citronsaft och salt efter smak.
svEnska
89