Philips HR 1861 Bedienungsanleitung Seite 54

FRançais
54
cocktail de fruits
- 4 abricots moyens dénoyautés
- 300 g de melon coupé en cubes et épluché
- 1 grosse pomme, évidée
- 1 orange épluchée
1 Passez les fruits à la centrifugeuse, mélangez bien, ajoutez quelques glaçons et servez
immédiatement.
tentation
- 6 abricots dénoyautés
- 300 g de melon épluché
- 120 ml de jus d'orange
1 Passez les fruits à la centrifugeuse. Mélangez bien le jus obtenu. Ajoutez-y 6 glaçons.
2 Servez immédiatement dans des verres de dimension moyenne en décorant avec des fraises
ou des cerises confites et une tranche d'orange.
nuage rose
- 150 g de fraises
- 1 orange épluchée
- 150 g de poire coupée en cubes, évidée
- 1 petite carotte coupée grossièrement
1 Passez à la centrifugeuse. Mélangez bien.
2 Ajoutez quelques glaçons et servez immédiatement.
cocktail miraculeux
- 150 g d'ananas coupé en cubes et épluché
- 150 g de pomme coupée en cubes, évidée
- 2 petites carottes coupées grossièrement
- 1 orange épluchée
- 2 branches de céleri coupé grossièrement
- 1 citron vert épluché
1 Passez les fruits à la centrifugeuse. Mélangez bien. Ajoutez quelques glaçons et servez
immédiatement.
Jus d'ananas, pêches et poires
- 1/2 ananas épluché et coupé en deux
- 2 pêches, coupées en deux et dénoyautées
- 2 petites poires mûres, évidées
1 Passez l'ananas, les pêches et les poires à la centrifugeuse. Servez immédiatement.
soupe au raifort
Ingrédients :
- 80 g de beurre
- 1 litre de bouillon de légumes
- 50 ml de jus de raifort (1 racine environ)
- 250 ml de crème fraîche
- 125 ml de vin blanc
- Jus de citron
- sel