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Speise
Pizza
Pizza
Käsekuchen
Schweizer Apfel-
kuchen
Stollen
Quiche Lor-
3)
raine
Bauernbrot
Rumänischer
3)
Biskuit
Rumänischer
Biskuitkuchen
auf traditionelle
Art
Hefebrötchen
Hefebrötchen
Biskuitrolle
Baiser
Baiser
Baiser
Streuselkuchen
1)
Biskuit
Menge (g)
1000 + 1000 200 - 210
1000
2600
1900
3)
1)
2400
1000
4)
750 + 750
600 + 600
600 + 600
800
1)
5)
800 + 800
1)
500
400
400 + 400
400 + 400 +
400
1500
600
Temperatur
Dauer (Min.)
(°C)
30 - 40
190 - 200
25 - 35
160 - 170
40 - 50
180 - 200
30 - 40
150 - 160
35 - 40
190 - 210
30 - 40
160 - 170
40 - 50
155 - 165
40 - 50
150 - 160
30 - 40
190
15
190
15
150 - 160
15 - 20
110 - 120
30 - 40
110 - 120
45 - 55
115 - 125
55 - 65
160 - 170
25 - 35
150 - 160
25 - 35
Einschu-
bebene
1 + 3
2
1
2
2)
2
1
1
2
2
3
1 + 3
3
2
1 + 3
1 + 2 + 4 Backblech
3
2
Zubehör
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
1 rundes
Blech (Durch-
messer: 26
cm)
Backblech
2 Aluminium-
bleche
(Länge: 25
cm) auf der-
selben Ein-
schubebene
2 Aluminium-
bleche
(Länge: 25
cm) auf der-
selben Ein-
schubebene
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
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