Inhaltsverzeichnis
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Programm
Ente, frisch
Hähnchenbrust, frisch, gedämpft
Rindfleisch
Verwenden Sie für Roastbeef am besten hohes Roastbeef.
Programm
Schmorbraten, frisch*
Roastbeef, frisch, sanftgaren /
Roastbeef, medium**
Roastbeef, frisch, sanftgaren /
Roastbeef, englisch**
* Sie können für dieses Programm einen Vorwahl-Betrieb einstellen
** Fleisch vorher kräftig anbraten
Kalbfleisch
Programm
Braten, frisch / magerer Braten*
Braten, frisch / durchwachsener Braten*
Brust, gefüllt*
* Sie können für dieses Programm einen Vorwahl-Betrieb einstellen
Schweinefleisch
Schneiden Sie die Schwarte vorher von der Mitte nach außen
hin ein.
Programm
Nackenbraten ohne Knochen, frisch*
Braten mit Kruste, frisch*
Brühwürste*
* Sie können für dieses Programm einen Vorwahl-Betrieb einstellen
Lammfleisch
Programm
Keule, frisch / ohne Knochen, durchgegart
Keule, frisch /
ohne Knochen, medium, sanftgaren*
* Fleisch vorher kräftig anbraten
Hackbraten
Programm
aus frischem Hackfleisch
Fisch
Fetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten Garbehäl-
ter ein.
Programm
Frischer Fisch im Ganzen dämpfen
Fischfilet dämpfen / Fischfilet, frisch
Fischfilet dämpfen / Fisch, tiefgekühlt
16
Anmerkung
Gesamtgewicht 1 - 2 kg
Gesamtgewicht 0,2 - 1,5 kg
Anmerkung
1 - 1,5 kg
Gesamtgewicht 1 - 2 kg
Gesamtgewicht 1 - 2 kg
Anmerkung
1 - 2 kg
1 - 2 kg
1 - 2 kg
Der Braten mit Kruste gelingt am besten mit einem Fleischstück
aus der Schulter.
Anmerkung
1 - 2 kg
0,8 - 2 kg
-
Anmerkung
1 - 2 kg
1 - 2 kg
Anmerkung
Gesamtgewicht 0,5 - 2 kg
Legen Sie ganze Fische, Fischfilets oder Fischstäbchen nicht
übereinander. Geben Sie das Gewicht des schwersten Fisches
an und wählen Sie möglichst gleich große Stücke.
Anmerkung
0,3 - 2 kg
max. 2,5 cm dick
max. 2,5 cm dick
Zubehör
Rost + Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
Zubehör
Backblech
Backblech
Backblech
Zubehör
Rost + Backblech
Rost + Backblech
Rost + Backblech
Zubehör
Rost + Backblech
Rost + Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
Zubehör
Rost + Backblech
Backblech
Zubehör
Backblech
Zubehör
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
Höhe
2
3
1
Höhe
2
2
2
Höhe
2
2
2
Höhe
2
2
3
1
Höhe
2
2
Höhe
2
Höhe
3
1
3
1
3
1
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