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Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen
und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.
Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw.
IEC 60350.
Backen
Spritzgebäck
Small Cakes (20 Stück pro Blech)
Wasserbiskuit
Gedeckter Apfelkuchen (Formen nebeneinander stellen)
* Backofen vorheizen
** 10 Minuten vorheizen
Grillen
Toast (Universalpfanne + Rost)
Beefsteaks, 12 Stück (Universalpfanne + Rost)
* 10 Minuten vorheizen
** nach
der Zeit wenden
Z
30
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die
Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei-
zung.
Hinweis: Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
Einschub-
Betriebsart
höhe
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1
3
1
0
Einschub-
Betriebs-
höhe
art
2 + 3
+
2 + 3
+
Temperatur
Backdauer in
in °C
Minuten
150 - 160*
140 - 150*
140 - 150*
160 - 170**
150 - 160**
150 - 160**
160 - 170*
160 - 170*
170 - 180
Temperatur in °C Grilldauer in Minu-
*
‚Ÿ£
250
25 - 30**
20 - 30
20 - 30
20 - 30
20 - 30
20 - 30
25 - 35
25 - 35
25 - 35
60 - 70
ten
1 - 2
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