Inhaltsverzeichnis
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Betriebsart
Pizzastufe
0
Brotbackstufe
ë
Unterhitze
$
Thermogrillen
4
Grill groß
+
Grill klein
(
Sanftgaren
/
Dampfgarstufe
é
Gärstufe
ê
Pyrolytische Reinigung
x
Garraumbeleuchtung
\
*Betriebsart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde.
Garraum
Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse
schützt den Backofen vor Überhitzung.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum. Bei der Selbstreinigung schaltet die Lampe aus.
Ihr Zubehör
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über
Ihr Zubehör
■
das richtige Einschieben des Zubehörs in den Garraum
■
die Einschubebenen
■
das Sonderzubehör
■
Zubehör
Ihrem Gerät liegt folgendes Zubehör bei:
Anwendung
Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benöti-
gen. (siehe Kapitel: Backen)
Für Backwaren, die bei hoher Temperatur gebacken werden sollen
Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste
erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu.
Für Geflügel und größere Fleischstücke
Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Würstchen)
Für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Toast)
Für zarte Fleischstücke, die medium/rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen
Zum schonenden Zubereiten von Gemüse, Fleisch und Fisch
Die Dampfgarstufe
Sonderzubehör im Fachhandel erhältlich) angewendet werden.
Zur Herstellung von Hefeteig und Joghurt
Automatische Reinigung des Garraums. Der Backofen heizt auf bis der Schmutz zer-
fällt
Unterstützt bei Pflege und Reinigung des Garraums
Backblech, emailliert
zum Backen von Blechkuchen und
Kleingebäck
Rost
zum Backen in Formen, zum Braten
im Bratgeschirr und zum Grillen
Universalpfanne, emailliert
zum Backen von saftigen Kuchen,
zum Braten, zum Grillen und zum
Auffangen abtropfender Flüssigkei-
ten
Einlegerost
zum Braten und Grillen
Hinweis: Der Einlegerost wird
immer zusammen mit der Universal-
pfanne verwendet. Der Einlegerost
wird hierzu in die Universalpfanne
gestellt.
kann nur in Verbindung mit dem Mega System-Dampfgarer (als
é
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die
warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs-
schlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst.
Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft
das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
Hinweis: Backblech und Universalpfanne können sich während
des Gerätebetriebes verziehen. Ursache dafür sind große Tem-
peraturunterschiede auf dem Zubehör. Sie können entstehen,
wenn nur ein Teil des Zubehörs belegt wird oder Tiefgefrorenes
wie Pizza auf das Zubehör gegeben wird.
Bratenblech
Zum Braten anstelle des Rostes
oder als Spritzschutz, damit das
Gerät nicht so stark verschmutzt.
Hinweis: Das Bratenblech wird
immer zusammen mit der Universal-
pfanne verwendet. Das Bratenblech
wird hierzu in die Universalpfanne
gelegt.
Braten auf dem Bratenblech: Nur
auf den Einschubhöhen 1, 2 oder 3
verwenden.
Bratenblech als Spritzschutz: Uni-
versalpfanne mit Bratenblech unter
dem Rost einschieben.
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