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Backen
Small Cakes (20 Stück pro Blech)
Wasserbiskuit
Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen nebeneinan-
der, Bild A)
Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen diagonal ver-
setzt, Bild B)
*Backofen vorheizen
**10 Minuten vorheizen
Grillen
Toast bräunen* (Universalpfanne + Rost)
Beefburger, 12 Stück** (Universalpfanne + Rost)
*Backofen vorheizen
**nach
Z
der Zeit wenden
Einschub-
Betriebs-
höhe
art
3
%
1
3
1+3
3
1+3+4
3
2
%
1
3
1
%
1+3
3
Einschub-
Betriebs-
höhe
art
4
+
4
+
Temperatur
Backdauer in
in °C
Minuten
160-170**
25-30
150-160**
25-30
140-150**
30-40
140-150**
35-50
160-170*
25-35
160-170*
25-35
190-200
70-80
170-180*
65-75
Temperatur
Grilldauer in Minu-
ten
275
^
20-30
‚Ÿ£
-2
27
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