Gerät einschalten ................9 Produktinfo Gerät ausschalten................9 Grundeinstellungen ändern...............9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Automatische Sicherheitsabschaltung..........9 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Elektronikuhr ................10 Uhrendisplay ..................10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Kurzzeitwecker ................. 10 wählen Sie unsere Info-Num-...
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Sicherung im Sicherungskasten ausschal- können Sie Ihr Gerät sicher und richtig ten. bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Brandg efahr! ■ leitung für einen späteren Gebrauch oder Luftzug.
An heißen Geräteteilen kann die Kabeliso- Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! ■ lierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Das Gerät wird während der Selbstreini- Anschlusskabel von Elektrogeräten mit gung sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung heißen Geräteteilen in Kontakt bringen. von Blechen und Formen wird zerstört und es entstehen giftige Gase.
Umweltgerecht entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richt- linie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronikaltgeräte Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. Ihr neuer Herd In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über die Kochstellen-Schalter...
Betriebsart Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem Belag (z.B. Käsekuchen) Thermogrillen Für Geflügel und größere Fleischstücke Flächengrillen Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z.B. Steaks, Toast) Unterhitze Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste erhalten sollen.
Sonderzubehör Achten Sie beim Einschieben des Backblechs oder der Univer- salpfanne darauf, Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach- dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Zubehörs ist handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät fin- ■ den Sie in unseren Prospekten oder auf unserer Homepage.
Gerät bedienen Gerät ausschalten In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten Drehen Sie den Betriebsartenwähler auf Stellung Û zurück. Das ■ Gerät ist ausgeschaltet. wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen ■ Das Gerät hat ein Kühlgebläse. Nach dem Ausschalten kann Gerät einschalten das Kühlgebäse nachlaufen.
Elektronikuhr Uhrendisplay In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer ■ und Betriebsende) wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- ■ Betrieb) wie Sie die Uhrzeit einstellen ■ wie Sie die Schnellaufheizung zuschalten ■...
Uhrzeit einstellen Nach Ablauf der Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch aus. Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Uhrfunk- Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung zurück- Û tion aktiv ist. drehen. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole Uhrfunktionstaste drücken, um die Uhrfunktion zu been- leuchten.
Kindersicherung In diesem Kapitel lesen Sie, Gerät dauerhaft sperren wie Sie Ihr Gerät sperren Gerät ausschalten. ■ wie Sie Ihr Gerät dauerhaft sperren Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay ■ erscheint. Sperrung Temperaturwähler drehen, bis im Temperaturdisplay ™ƒ‚ erscheint.
Wollen Sie beim Backen auf zwei Ebenen ein Backblech und Backbleche eine Universalpfanne verwenden, dann schieben Sie das Back- Wir empfehlen Ihnen nur Originalbleche zu verwenden, da blech auf Einschubhöhe 3 und die Universalpfanne auf diese optimal auf den Garraum und die Betriebsarten abge- Einschubhöhe 1 ein.
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Blätterteig 180-200 20-30 200-210 1 + 3 180-200* 25-35 Brandteig 190-200* 25-35 200-210* 1 + 3 190-200* 30-40 Rührteig, z.B. Muffins 150-160* 20-40 160-170* 1 + 3 160-170...
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Flammkuchen 190-210* 15-25 210-230* Quiche 180-200 50-60 200-220 Tarte 170-190* 45-55 180-200* Schweizer Wähe 170-190* 45-55 170-190 Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln 180-200 50-60 200-220 190-210 35-45...
Der Kuchen ist innen zu feucht Stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Merke: Backzeiten können sich durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen gar, innen roh). Wählen Sie eine längere Backzeit und lassen Sie den Kuchenteig län- ger gehen. Geben Sie weniger Flüssigkeit in den Teig. Bei sehr feuchtem Kuchen, z.B.
raum. In der angegebenen Bratdauer ist die empfohlene Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf das Einschieben Ruhezeit nicht enthalten. in den kalten Backofen und auf Fleisch direkt aus dem Kühl- schrank. CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe...
Das Fleisch ist innen nicht gar Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Garraum. Verlängern Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie mithilfe eines Fleischthermometers die Kerntemperatur des Bratens. Wasserdampf im Garraum schlägt sich an Im Laufe des Gerätebetriebs trocknet der Wasserdampf ab. Bei sehr viel Wasserdampf der Gerätetür nieder können Sie kurz und vorsichtig die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf schneller abzieht.
Flächengrillen Rostlage Verwendung Streichen Sie das Grillgut nach Belieben leicht mit Öl ein. Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte bis zwei Drittel der die Universalpfanne einlegen: geeignet für Grilldauer. Grillgut, das überwiegend durchgegart wer- den soll Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
Auftaustufe Tiefkühlgericht Tempera- Auftaudauer Mit der Betriebsart Auftaustufe können Sie besonders gut tur in °C in Minuten empfindliche Gebäcke (z.B. Sahnetorten) auftauen. Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 Lebensmittel Betriebsart Auftaustufe einschalten. Brot/Brötchen (750 - 1500 g) 30 - 60 Tiefkühlprodukt je nach Art und Größe 25 - 45 Minuten auf- tauen.
Pyrolytische Reinigung Bei der Pyrolytischen Reinigung heizt der Backofen auf Damit können Sie emailliertes Zubehör, z. B. die Universal- ca. 500 ºC auf. So verbrennen Rückstände vom Braten, Grillen pfanne, ohne Antihaftbeschichtung mitreinigen. Immer nur ein oder Backen und Sie müssen nur noch die Asche aus dem Zubehör mitreinigen.
Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange Bereich Reinigungsmittel schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pfle- Gestelle Heiße Spüllauge: gen und reinigen erklären wir Ihnen hier. Einweichen und mit einem Spültuch oder Hinweise einer Bürste reinigen.
Backofentür aus- und einhängen Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen. Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen. & Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind (Bild A), ist die Backofen- tür gesichert.
Türscheiben aus- und einbauen Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass auf beiden Scheiben Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der links unten der Schriftzug “right above“ auf dem Kopf steht. Backofentür ausbauen. Achten Sie beim Ausbauen der Innenscheiben darauf, in wel- Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
Störungen und Reparaturen Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. In Stromschlaggefahr! manchen Fällen können Sie selbst Abhilfe schaffen. In der Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von einem Fach- nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Tipps zur Abhilfe. ■...
Backofenlampe an der Decke auswechseln Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech- selt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Verwen- den Sie nur diese Lampen. Stromschlaggefahr! Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
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Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Small Cakes (20 Stück pro Blech) 160-170** 25-30 150-160** 25-30 140-150** 30-40 1+3+4 140-150** 35-50 Wasserbiskuit 160-170* 25-35 160-170* 25-35 Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen nebeneinan- 190-200 70-80 der, Bild A) Gedeckter Apfelkuchen (Schwarzblechformen diagonal ver- 170-180* 65-75 setzt, Bild B)
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Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000710842* 9000710842 921004...