Schnellaufheizung................10 Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen ....10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Backen..................10 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Backen in Formen und auf Blechen ..........10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Backen auf mehreren Ebenen ............10 Für Produktinformationen sowie...
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, Verbrühungsgefahr! beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ■ sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie- heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder sen wurden und sie die daraus resultieren- fernhalten. den Gefahren verstanden haben.
Wärmestau. Die Back- und Bratzeiten stimmen nicht mehr Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit und das Email wird beschädigt. der Zeit beschädigt werden. Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Gar- Stark verschmutzte Türdichtung: Wenn die Türdichtung stark ■...
Bedienelement Verwendung Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellaufheizung zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Bedienknebel für Kochstellen Anzeigelampe leuchtet nicht: Kochstellen aus Anzeigelampe leuchtet: Mindestens eine Kochstelle ist an Versenkbare Bedienknebel Die Dreh-, Temperatur- und Betriebsartenwähler sowie die Bedi- enknebel der Kochstellen sind versenkbar.
Die Luftumwälzung wird beeinträchtigt und Ihr Back- und Brater- gebnis verschlechtert sich. Sonderzubehör Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach- handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät fin- den Sie in unseren Prospekten oder auf unserer Homepage. Sonderzubehör Bestellnr.
Gerät bedienen Gerät ausschalten In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten ■ Betriebsartenwähler auf Stellung zurückdrehen. Û wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen ■ Temperaturwähler auf Stellung zurückdrehen. Ú Nach dem Ausschalten kann das Kühlgebläse nachlaufen. Gerät einschalten Kochfeld ein- und ausschalten Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Betriebsart...
Betriebsende Bei den Uhrfunktionen Kurzzeitwecker , Betriebsdauer ■ Betriebsende und Vorwahl-Betrieb ertönt nach Ablauf der Automatisches Ausschalten zu einem eingestellten Zeitpunkt. Einstellungen ein Signal und das Symbol bzw. blinkt. Zum vorzeitigen Beenden des Signaltons drücken Sie die Betriebsart und Temperatur einstellen. Uhrfunktionstaste Das Gerät heizt.
Schnellaufheizung Nach Erreichen der eingestellten Temperatur schaltet sich die Schnellaufheizung aus. Das Symbol erlischt. Bei CircoTherm® Heißluft können Sie die Aufheizdauer ver- kürzen, wenn die eingestellte Temperatur höher als 100 °C ist. Einstellungen kontrollieren, korrigieren oder löschen Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange das Symbol leuchtet, kein Gargut in den Garraum.
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CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Grundteig Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Rührteig Blechkuchen mit Belag 160 - 170 30 - 45 170 - 180 1 + 3 150 - 160 40 - 50 Spring-/Kastenform 150 - 160 60 - 80 160 - 170...
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Brot/Brötchen Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brötchen 220* 10 - 20 240* Fladenbrot 220* 15 - 20 240* Empanada 180* 30 - 40 200* Brotteig 750 - 1000 g Fertigbacken 220* 35 - 40...
Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen. Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen 5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus. Braten In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Braten in der Universalpfanne mit Bratenblech...
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Braten mager (1 kg) 170 - 180 70 - 90 180 - 200 Braten mager (2 kg) 170 - 180 80 - 100 180 - 200 Rind Filet, medium (1 kg)
Grillen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Wenden Sie großes Grillgut nach ca. der Hälfte bis zwei Drittel der Grillzeit. das Grillen allgemein ■ Stechen Sie bei Ente und Gans die Haut unter den Flügeln und das Thermogrillen ■ Keulen ein, damit das Fett gut ausbraten kann.
Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Rind Filetsteaks (3 - 4 cm dick) 15 - 20 Je nach gewünschtem Gargrad können Grillzeiten ver- kürzt oder verlängert werden Tournedos 12 - 15 Lamm Filets 8 - 12 Je nach gewünschtem Gargrad können Grillzeiten ver- kürzt oder verlängert werden Kotelettes...
Einkochen Einkochen starten Verletzungsgefahr! Universalpfanne in Einschubhöhe 1 einschieben. Einmachgläser von fehlerhaft eingekochten Lebensmittel kön- nen platzen. Beachten Sie folgende Hinweise: Einmachgläser im Dreieck aufstellen, ohne dass sie sich berühren. Obst und Gemüse müssen frisch und in einwandfreiem ■ Zustand sein Verwenden Sie nur saubere und unbeschädigte Einmachglä- ■...
Gerät außen reinigen Geräteteil/Oberfläche Reinigungsmittel/-hilfe Edelstahlflächen Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf- tragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starken Verschmutzungen verwenden Sie Reiniger für mattierten Edelstahl. Lackierte Flächen Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf- tragen;...
Abdeckung oben an der Gerätetür abziehen. Dazu links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken (Bild A). Türscheibe anheben und herausziehen (Bild B). Die Scharniere sind gesichert und können nicht zuklappen. Gerätetür soweit schließen, bis Sie einen Widerstand spüren (Bild A) Reinigen Mit beiden Händen links und rechts anfassen, etwas weiter...
Einhängegitter hinten bis zum Anschlag einstecken und nach & hinten drücken (Bild C). Einhängegitter vorne bis zum Anschlag einstecken und nach unten drücken (Bild D). Störungen und Reparaturen Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. In Stromschlaggefahr! manchen Fällen können Sie selbst Abhilfe schaffen. In der Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von einem Fach- ■...
Türdichtung austauschen Ist die Türdichtung defekt, muss sie ausgetauscht werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät erhalten Sie beim Kundendienst. Die Türdichtung ist an vier Stellen eingehängt (Bild A). Zum Wechseln die Haken an allen vier Stellen aus- bzw. einhängen (Bild B). Sitz der Dichtung vor allem in den Ecken noch einmal überprü- fen.
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei- zung. Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.
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Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000723167* 9000723167 920731...