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Verwandte Anleitungen für NEFF E15M22N3
Inhaltszusammenfassung für NEFF E15M22N3
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbauherd E15M22.3...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Kochfeld ein- und ausschalten............8 Backen..................8 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Backen in Formen und auf Blechen ..........8 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Backen auf mehreren Ebenen ............9 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Backtabelle für Grundteige ...............9 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Backtabelle für Gerichte und Tiefkühl-Fertigprodukte .... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren. -
Seite 5: Ursachen Für Schäden
Verletzungsgefahr! Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- Achtung! gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ scheuernde Reinigungsmittel benutzen. boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier Stromschlaggefahr! auslegen. -
Seite 6: Ihr Neues Gerät
Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld ■ die Betriebsarten ■ Bedienfeld Bedienelement Verwendung Betriebsartenwähler Gewünschte Betriebsart auswählen Temperaturwähler Gewünschte Temperatur einstellen Bedienknebel für Kochstellen Anzeigelampe leuchtet nicht: Kochstellen aus Anzeigelampe leuchtet: Mindestens eine Kochstelle ist an Versenkbare Bedienknebel Der Temperaturwähler, der Betriebsartenwähler und die Bedi- enknebel für Kochstellen sind versenkbar. -
Seite 7: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Achten Sie beim Einschieben des Backblechs oder der Univer- salpfanne darauf, Ihr Zubehör ■ dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Zubehörs ist ■ das richtige Einschieben des Zubehörs in den Garraum ■... -
Seite 8: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie Ihr Gerät vor dem ersten Zubehör und Garraum mit heißer Spüllauge reinigen (siehe Benutzen reinigen. Kapitel: Reinigung und Pflege). Ober-/Unterhitze mit 240 °C 60 Minuten lang heizen. Zubehör aus dem Garraum nehmen. Den abgekühlten Garraum mit heißer Spüllauge nachwi- Rückstände der Verpackung (z. -
Seite 9: Backen Auf Mehreren Ebenen
Backtabelle für Grundteige Backbleche Wir empfehlen Ihnen nur Originalbleche zu verwenden, da Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für email- diese optimal auf den Garraum und die Betriebsarten abge- lierte Backbleche sowie dunkle Backformen. Die Werte können stimmt sind. -
Seite 10: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Blätterteig 190 - 200* 20 - 30 200 - 210* 1 + 3 190 - 200* 25 - 35 Brandteig 190 - 200* 25 - 35 200 - 210* 1 + 3... -
Seite 11: Tipps Und Tricks
CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, frisch 180 - 200* 20 - 30 180 - 200 1 + 3 170 - 190 35 - 45 Flammkuchen 180 - 200* 15 - 25 200 - 220 Quiche... -
Seite 12: Braten
Der Kuchen ist innen zu feucht Stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Merke: Backzeiten können sich durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen gar, innen roh). Wählen Sie eine längere Backzeit und lassen Sie den Kuchenteig län- ger gehen. Geben Sie weniger Flüssigkeit in den Teig. Bei sehr feuchtem Kuchen, z. - Seite 13 Lassen Sie nach dem Ende der Bratdauer den Braten zur Ruhe- Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf das Einschieben zeit ca. 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Gar- in den kalten Backofen und auf Fleisch direkt aus dem Kühl- raum.
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Seite 14: Tipps Und Tricks
Tipps und Tricks Kruste zu dick und/oder Braten zu trocken Reduzieren Sie die Temperatur oder verkürzen Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie die Einschubhöhe. Kruste zu dünn Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz ein. -
Seite 15: Flächengrillen
Flächengrillen Hinweis: Die Universalpfanne immer in normaler Gebrauchs- lage (nicht umgekehrt) verwenden. Verwenden Sie für große Mengen an flachem Grillgut den Grill groß Verwenden Sie für kleine Mengen an flachem Grillgut den Grill klein . Legen Sie das Grillgut auf die Mitte des Rostes. Tabelle Grill groß... -
Seite 16: Auftauen
Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Geflügel Hähnchenkeulen 35 - 45 Durch das Einstechen der Haut kann die Blasenbil- dung beim Grillen verhindert werden Hähnchenkleinteile 30 - 40 Fisch Steaks 15 - 20 Teile sollten gleich dick sein Kotelettes 15 - 20 Ganze Fische... -
Seite 17: Reinigung Und Pflege
½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- Gemüse vorbereiten ßen. Gemüse waschen und je nach Art putzen und zerkleinern. CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Gemüse in Einmachgläser bis ca. 2 cm unter den Rand ein- füllen. -
Seite 18: Garraum Reinigen
Garraum reinigen Hinweise Bei der Herstellung von Email wird dieses bei sehr hohen ■ Achtung! Temperaturen eingebrannt. Dadurch können geringe Farbun- Oberflächenschäden! Keine Warmreinigung mit speziell dafür terschiede entstehen. Das ist normal und hat keinen Einfluss vorgesehenen Backofenreinigern durchführen. auf die Funktion. Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren. -
Seite 19: Gerätetür Aus- Und Einhängen
Zubehör aus dem Garraum nehmen. Gerätetür aushängen 0,4 Liter Wasser (kein destilliertes Wasser) mit etwas Spülmit- Gerätetür ganz öffnen. tel vorsichtig in die Bodenwanne des Garraums gießen (Bild Sperrhebel links und rechts ganz aufklappen. Gerätetür schließen. EasyClean® > einschalten. Die Anzeigelampen leuchten. -
Seite 20: Garraumdecke Reinigen
Türscheibe ausbauen Türscheibe einbauen Hinweis: Merken Sie sich vor dem Ausbau, in welcher Position Türscheibe schräg nach hinten in beide Halterungen bis zum die Türscheibe eingebaut ist, damit Sie sie später nicht falsch Anschlag einschieben. Die glatte Fläche muss außen sein. herum einbauen. -
Seite 21: Störungen Und Reparaturen
Einhängegitter mit der Ausbuchtung (a) nach unten ausrich- ten, damit die Einschubhöhen stimmen. Einhängegitter hinten bis zum Anschlag einstecken und nach hinten drücken (Bild C). Einhängegitter vorne bis zum Anschlag einstecken und nach unten drücken (Bild D). Störungen und Reparaturen Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. -
Seite 22: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um 0810 550 544 unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. 089 12 474 474 0848 840 040 E-Nummer und FD-Nummer Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. -
Seite 23: Prüfgerichte
Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 20 - 30 140 - 150* 25 - 30 1 + 3 140 - 150*... - Seite 24 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000723161* 9000723161 930805...