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Die Kochstellen; Restwärmeanzeige; Kochfeld Einstellen; Das Kochfeld Ein- Und Ausschalten - Siemens EH9..SZ serie Gebrauchsanleitung

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Die Kochstellen

Kochstelle
Flexible Kochzone
û
Dreikreis­Kochzone
ò
Nur für das Induktionskochen geeignete Kochgefäße verwenden, siehe Abschnitt "Geeignete Kochgefäße".
Restwärmeanzeige
Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige,
die auf heiße oder warme Kochstellen hinweist. Berühren Sie
die Kochstelle nicht, solange die Restwärme mit
angezeigt wird.

Kochfeld einstellen

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie das Kochfeld einschal-
ten und die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden sie
Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Das Kochfeld ein- und ausschalten.

Kochfeld mit dem Hauptschalter ein­ und ausschalten.
Einschalten: Das Symbol
#
Hauptschalter leuchtet auf. Das Kochfeld ist betriebsbereit.
Ausschalten: Das Symbol
dem Hauptschalter erlischt. Alle Kochstellen sind ausgeschal-
tet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen
ausreichend abgekühlt sind.
Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn
alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind.

Die Kochstelle einstellen

Im Einstellbereich können Sie die gewünschte Kochstufe aus-
wählen.
Kochstufe 1 = niedrigste Leistung
Kochstufe 9 = höchste Leistung.
Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Diese ist mit einem
Punkt gekennzeichnet.
Auswahl der Kochstelle und der Kochstufe
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
Wählen Sie die Kochstelle aus, indem Sie auf das Program-
1.
mierfeld der gewünschten Kochstelle drücken.
Schmelzen
Schokolade, Schokoladenguss
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linsen)
Milch**
In Wasser gegarte Würste**
* Kochen ohne Deckel
** ohne Deckel
*** Öfters wenden
Siehe Abschnitt "flexible Kochzone''
Die Zone schaltet sich bei Benutzung eines Kochgefäßes mit einem Boden gleicher Größe wie
die Außenzone (
ð
œ
oder
drücken. Die Anzeige über dem
drücken, bis die Anzeige über
#
oder
), die eingeschaltet werden soll, automatisch ein.
ò
Auch wenn das gesamte Kochfeld bereits ausgeschaltet wurde,
leuchtet die Anzeige, solange noch eine Kochstelle warm ist.
Wenn Sie das Geschirr von der Kochstelle nehmen ohne diese
auszuschalten, erscheinen abwechselnd
gestellte Kochstufe in der Anzeige. Schalten Sie die Kochstelle
aus oder stellen Sie erneut ein Geschirr auf die Kochstelle.
In den nächsten 10 Sekunden mit dem Finger über das Pro-
2.
grammierfeld fahren, bis die gewünschte Kochstufe
erscheint.
Die Kochstufe ist nun eingestellt.
Kochstufe ändern
Mit dem Finger so lange über das Programmierfeld fahren, bis
die gewünschte Kochstufe erscheint.
Kochstelle abschalten
Im Programmierfeld die Kochstufe wählen
schaltet sich ab und die Restwärmeanzeige erscheint.
Hinweis: Wenn sich kein Kochgeschirr auf der Induktionskoch-
stelle befindet, blinkt die Kochstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit
schaltet die Kochstelle aus.

Kochtabelle

In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt.
Die Garzeiten hängen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualität
der Speisen ab. Deshalb sind Abweichungen möglich.
Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
Zum Ankochen die Kochstufe 9 auswählen.
Kochstufe
Garzeit
1-1.
-
1-2
-
1.-2
-
1.-2.
-
3-4
-
oder
und die ein-
œ
. Die Kochstelle
7

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