Inhaltsübersicht
Kochbuch
REZEPTTEIL:
Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34-39
Fleisch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40-44
Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45-49
So ßen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56-57
Süßspeisen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69-72
Alle Rezepte sind, falls nicht anders angegeben,
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für 4 Personen bestimmt.
Zeitangaben sind Richtwerte, evtl. Abweichungen
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nach oben und unten sind möglich.
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Erwärmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
Fortsetzung