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Speise
Gefüllte Torte
Gefüllter Hefe-
kuchen
Pizza
Käsekuchen
Schweizer Apfel-
kuchen
Stollen
Quiche Lor-
5)
raine
Bauernbrot
Rumänischer
1)
Biskuit
Rumänischer
Biskuitkuchen
auf traditionelle
Art
Hefebrötchen
Biskuitrolle
Baiser
Streuselku-
5)
chen
1)
Biskuit
Menge (g)
800
4)
1200
5)
1000
2600
1900
5)
2400
5)
1000
750 + 750
7)
600 + 600
600 + 600
800
5)
500
1)
400
1500
600
Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
230 - 250
10 - 15
170 - 180
25 - 35
200 - 220
25 - 35
170 - 190
60 - 70
200 - 220
30 - 40
170 - 180
55 - 65
220 - 230
40 - 50
180 - 200
60 - 70
160 - 170
40 - 50
160 - 170
30 - 40
200 - 210
10 - 15
150 - 170
15 - 20
100 - 120
40 - 50
180 - 190
25 - 35
160 - 170
25 - 35
Zubehör
2
Backblech
2
Backblech
2
Backblech
2
Backblech
1
Backblech
2
Backblech
6)
1
1 rundes Blech
(Durchmesser: 26
cm)
1
2 Aluminiumble-
che (Länge: 20
cm)
2
2 Aluminiumble-
che (Länge: 25
cm) auf dersel-
ben Einschube-
bene
2
2 Aluminiumble-
che (Länge: 25
cm) auf dersel-
ben Einschube-
bene
2
Backblech
1
Backblech
2
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
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