Mikrowellen-Modus; Informationen Zum Betrieb Allgemeines - Küppersbusch EEBKM6750.0J Benutzerinformation

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Display zeigt die Restwärmetemperatur
an.
• Öko-Funktionen - schlagen Sie unter
„Ofenfunktionen" nach.
• Wenn Sie die Öko-Funktionen
verwenden, erlischt die Backofenlampe.

MIKROWELLEN-MODUS

Mikrowelle
Informationen zum Betrieb
Allgemeines:
• Lassen Sie die fertige Speise nach dem
Ausschalten des Geräts einige Minuten
stehen. Informationen zu den
empfohlenen Einstellungen finden Sie in
den Mikrowellen-Kochtabellen:
Standzeit.
• Vor der Zubereitung
Aluminiumverpackungen, Metallbehälter
etc. von den Lebensmitteln entfernen.
Garvorgang:
• Lebensmittel nach Möglichkeit mit einem
mikrowellengeeigneten Material
abdecken. Lebensmittel nur dann ohne
Abdeckung garen, wenn eine Kruste
gewünscht ist.
• Übergaren Sie die Speisen nicht, indem
Sie die Leistung zu hoch und die Zeit zu
lang einstellen. Die Lebensmittel können
austrocknen, verbrennen oder an
manchen Stellen Feuer fangen.
• Das Gerät eignet sich nicht, um Eier in
der Schale oder Schnecken im
Schneckenhaus zu garen, da diese
platzen können. Beim Zubereiten von
Spiegeleiern zuerst den Dotter
anstechen.
• Lebensmittel mit einer Haut, z.B.
Kartoffeln, Tomaten, Würstchen, mit
einer Gabel vor dem Garen mehrfach
einstechen, damit sie nicht platzen.
• Die Garzeit bei kalten oder tiefgekühlten
Lebensmitteln verlängern.
• Gerichte mit einer Soße müssen von Zeit
zu Zeit umgerührt werden.
• Feste Gemüsesorten wie Karotten,
Erbsen oder Blumenkohl müssen in
Wasser gegart werden.
Sie können sie Ihren Wünschen
entsprechend erneut einschalten.
• Größere Stücke nach der Hälfte der
Garzeit wenden.
• Gemüse nach Möglichkeit in gleich
große Stücke schneiden.
• Flaches, breites Kochgeschirr
verwenden.
• Kein Kochgeschirr aus Porzellan,
Keramik oder Steingut mit kleinen
Löchern z. B. an Griffen oder
unglasierten Böden verwenden. In den
Löchern kann sich Feuchtigkeit
absetzen, die beim Erhitzen zu Rissen im
Kochgeschirr führen kann.
Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch:
• Tiefgekühlte Lebensmittel aus der
Verpackung nehmen und auf einen
kleinen umgedrehten Teller geben, der
auf einem Behälter steht, damit die
Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Alternativ kann auch ein Abtaugitter oder
ein Plastiksieb verwendet werden.
• Lebensmittel nach der Hälfte der
Auftauzeit wenden. Bereits angetaute
Stücke nach Möglichkeit teilen und
herausnehmen.
Auftauen von Butter, Tortenstücken,
Quark:
• Nicht vollständig im Gerät auftauen,
sondern bei Zimmertemperatur auftauen
lassen. Dies ergibt ein gleichmäßigeres
Ergebnis. Vor dem Auftauen alle Metall-
oder Aluminiumverpackungen entfernen.
Auftauen von Obst, Gemüse:
• Obst und Gemüse nicht vollständig im
Gerät auftauen, wenn es im rohen
Zustand weiterverarbeitet werden soll.
Bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
• Durch Einstellen einer höheren
Mikrowellenleistung kann Obst und
Gemüse ohne vorheriges Auftauen
gegart werden.