Bac À Légumes Avec Régulateur D'humidité; Tenez Compte Des Différentes Zones Froides Dans Le Compartiment Réfrigérateur; Super-Réfrigération - Bosch KIS Series Gebrauchsanleitung

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Bac à légumes avec régulateur
d'humidité
Fig. 4
Le bac à légumes est l'endroit optimal
où stocker les fruits et légumes frais. Un
régulateur d'humidité et un joint spécial
permettent d'ajuster l'humidité de l'air
dans le bac à légumes. Les fruits et
légumes frais se conservent ainsi
jusqu'à deux fois plus longtemps que
dans un compartiment conventionnel.
Il faut adapter l'humidité de l'air régnant
dans le bac à légumes en fonction de la
nature et de la quantité des produits frais
rangés :
Fruits principalement et appareil très
rempli – humidité de l'air moins élevée
Légumes principalement et appareil
rempli de produits différents ou
faiblement rempli – humidité de l'air plus
élevée
Remarques
Il est recommandé de ranger les fruits
■
qui craignent le froid (par exemple
ananas, bananes, papayes, agrumes)
et légumes (par exemple les
aubergines, concombres, courgettes,
poivrons, tomates et pommes de
terre) hors du réfrigérateur à des
températures proches de +8 °C pour
en préserver la qualité et l'arôme.
Suivant la quantité et la nature des
■
produits stockés, de l'eau peu se
condenser dans le bac à légumes.
Retirez l'eau condensée avec un
essuie-tout sec et ajustez l'humidité de
l'air dans le bac à légumes via le
régulateur d'humidité.
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Tenez compte des différentes
zones froides dans le
compartiment réfrigérateur
L'air circulant dans le compartiment
réfrigérateur fait que des zones
différemment froides apparaissent :
La zone la plus froide se trouve entre
■
la flèche imprimée sur le côté et sur
la clayette qui se trouve en dessous.
Fig. 5
Remarque
Rangez les produits alimentaires
délicats dans la zone la plus froide
(par ex. le poisson, la charcuterie,
la viande).
Zone la moins froide elle se trouve
■
complètement en haut, contre la
porte.
Remarque
Rangez dans la zone la moins froide
par ex. le fromage dur et le beurre. De
la sorte, le fromage peut continuer de
développer son arôme et le beurre
demeure tartinable.
Super-réfrigération
Pendant la super-réfrigération, la
température dans le compartiment
réfrigérateur descend le plus bas
possible pendant env. 15 heures.
Ensuite, l'appareil commute sur la
température réglée avant que vous
n'activiez la super-réfrigération.
Activez la super-réfrigération
par exemple
avant de ranger de grandes quantités
■
d'aliments.
avant de réfrigérer rapidement des
■
boissons.