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Informationen Für Die Benutzersicherheit; Bedienungsanweisungen; Spezielle Anweisungen - Alto-Shaam ED2-72/2S Installationsanleitung

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Bedienungsanweisungen

I N F O R M A T I O N E N F Ü R D I E B E N U T Z E R S I C H E R H E I T
G E F A H R
Zur Vermeidung von SCHWEREN
ODER TÖDLICHEN VERLETZUNGEN
oder SACHSCHÄDEN:
NICHT mit Dampf reinigen bzw. das
Innere oder Äußere mit Wasser oder
einer beliebigen Flüssigkeitslösung
abspritzen. NICHT mit einem
Wasserstrahl reinigen.
Nichtbeachtung dieses
Vorsichtshinweises macht die Garantie
ungültig.
W A R N U N G
Zur Vermeidung von SCHWEREN
ODER TÖDLICHEN VERLETZUNGEN
ODER SACHSCHÄDEN das Gerät vor
Reinigungs- oder Wartungsarbeiten
IMMER von der Stromversorgung trennen.
V O R S I C H T
Zur Vermeidung von SCHWEREN
VERLETZUNGEN oder SACHSCHÄDEN:
Zur Vermeidung von Verbrennungen
beim Betrieb dieses Geräts IMMER
Handschutz verwenden. Die Metallteile
dieses Geräts werden beim Betrieb
extrem heiß.
PR OD UK T KA PAZ IT ÄT
ED2-48/2S; ED2SYS-48/2S
OBERE ETAGE
Zwölf (12) Brathuhnbehälter mit Kuppelabdeckung
UNTERE ETAGE
Fünfzehn (15) Brathuhnbehälter mit Kuppelabdeckung
ED2-72/2S; ED2SYS-72/2S
OBERE ETAGE
Achtzehn (18) Brathuhnbehälter mit Kuppelabdeckung
UNTERE ETAGE
Einundzwanzig (21) Brathuhnbehälter mit
Kuppelabdeckung
ED2-96/2S; ED2SYS-96/2S
OBERE ETAGE
Vierundzwanzig (24) Brathuhnbehälter mit
Kuppelabdeckung
UNTERE ETAGE
Dreißig (30) Brathuhnbehälter mit Kuppelabdeckung
M N- 28627-
Informationen für die Benutzersicherheit
B E D I E N U N G S A N W E I S U N G E N
• R ev 3 (10/ 15) • Beheizte Vi tri ne der E D2(S Y S)/2S Se ri e • 7
g r
Dieses Gerät ist für den Einsatz in Gewerbebetrieben und
zwar durch eingeschultes Bedienungspersonal vorgesehen.
Das gesamte Bedienungspersonal muss mit dem Zweck,
den Einsatzgrenzen und zugehörigen Gefahren dieses
Geräts vertraut sein. Die Bedienungsanweisungen und
Warnhinweise müssen vom gesamten Bedienungspersonal
aufmerksam gelesen werden.
VOR DER INBETRIEBNAHME:
Vor Betrieb mit einem sauberen, feuchten Tuch und einer
milden Seifenlösung reinigen. Auf Glas kann Glasreiniger
verwendet werden.

SPEZIELLE ANWEISUNGEN:

1. Die Glasregale DÜRFEN NICHT in direkten
Kontakt mit Flüssigkeiten oder Speisen kommen.
2. Beim Umgang mit heißen Gerichten
Schutzhandschuhe tragen.
3. Es dürfen nur heiße Speisen in geeigneten
hitzesicheren Behältern verwendet werden.
4. Die Verwendung von Kunststoff- oder
Papierbehältern ist empfehlenswert. Bleche oder
Teller werden das Glas zerkratzen.
5. Überhitzen vermeiden, da Behälter schmelzen
könnten.
6. Behälter NICHT stapeln.
HEIZEIGENSCHAFTEN
Die beheizte obere Glasfläche sorgt für gleichmäßige
Wärmeübertragung auf die heißen Speisen in
hitzebeständigen Behältern, sofern diese direkten
Kontakt mit der Oberseite der Glasfläche haben.
Zur Vermeidung von Verletzungen und
Schäden am Gerät mit Glas vorsichtig
Beachten Sie –– Glas kann brechen.
umgehen.

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