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6.3 Ofenfunktionen
Untermenü von: Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Pizzastufe
Bio-Garen
Ober-/Unterhitze
Tiefkühlgerichte
Heißluftgrillen
Grillstufe 2
Grillstufe 1
Feuchte Heißluft
Warmhalten
Auftauen
Unterhitze
Anwendung
Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleich-
zeitig. Wenn Sie diese Funktion einschal-
ten, stellen Sie die Backofentemperatur
um 20-40 °C niedriger ein als die Stan-
dardtemperatur, die Sie bei Ober-/Unter-
hitze verwenden.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte
mit einer intensiveren Bräunung und ei-
nem knusprigen Boden. Wenn Sie diese
Funktion einschalten, stellen Sie die Back-
ofentemperatur um 20-40 °C niedriger ein
als die Standardtemperatur, die Sie bei
Ober-/Unterhitze verwenden.
Zum Braten von besonders magerem und
zartem Gargut.
Zum Backen und Braten auf einer Ein-
schubebene.
Zur Zubereitung knuspriger Fertiggerichte
wie Pommes frites, Kroketten oder Früh-
lingsrollen.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder
von Geflügel mit Knochen auf einer Ein-
schubebene. Auch zum Gratinieren und
Überbacken.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe-
ren Mengen. Zum Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der
Mitte des Rostes. Zum Toasten von Brot.
Zum energiesparenden Backen und Garen
von trockenem Gebäck. Auch für Backwa-
ren in Backformen auf einer Einschubebe-
ne.
Zum Warmhalten von bereits zubereiteten
Speisen.
Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen
Böden.
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