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AEG BY9304101M Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für AEG BY9304101M

Inhaltszusammenfassung für AEG BY9304101M

  • Seite 1 Benutzerinformation BY9304101M Backofen...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................45 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................46 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät • empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor). 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Schließen Sie das Gerät unbedingt an eine ordnungsgemäß installierte WARNUNG! Schutzkontaktsteckdose an. Die Montage des Geräts • Verwenden Sie keine darf nur von einer Mehrfachsteckdosen oder qualifizierten Fachkraft Verlängerungskabel.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...

  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, Höchsttemperatur für eine gute um eine Verschlechterung des Belüftung. Oberflächenmaterials zu verhindern. • Einige Vögel und Reptilien können im • Reinigen Sie das Gerät mit einem Gegensatz zu den Menschen sehr weichen, feuchten Tuch. Verwenden empfindlich auf die während des Sie ausschließlich Neutralreiniger.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    2.8 Service • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen • Wenden Sie sich zur Reparatur des Sie es. Geräts an einen autorisierten • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Kundendienst. verhindern, dass sich Kinder oder •...

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Drehschalter Auswählen der Position im Menü. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. Uhr- und Zusatz- Zum Einstellen verschiedener Funktionen.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.2 Display A. Ofenfunktion B. Tageszeit C. Dauer und Ende einer Funktion D. Temperatur E. Aufheiz-Anzeige 10:30 00:34 17:46 180°C Weitere Anzeigen auf dem Display: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die aktuelle Uhrzeit...

  • Seite 11: Kalibrierung

    DEUTSCH 5.2 Erstanschluss • Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an und trennen Sie es nicht Nach dem Netzanschluss oder nach mehr vom Netz. einem Stromausfall müssen die Sprache, • Wenn Sie den Standort des Geräts der Kontrast und die Helligkeit des oder den elektrischen Anschluss Displays sowie die Uhrzeit eingestellt ändern, müssen diese Schritte...
  • Seite 12 Sym- Menüpunkt Anwendung Favoriten Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen. Untermenü von: Grundeinstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal- tet wird. Schnellaufheizung Steht diese Funktion auf EIN, verkürzt sich die...
  • Seite 13 DEUTSCH Sym- Untermenü Beschreibung DEMO Modus Aktivierungs-/Deaktivierungscode: 2468 Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration. Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werks- einstellungen. 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkör- Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Konventionelle Heizfunktion.
  • Seite 14 Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Energiesparen während des Garvorgangs. Diese Funktion muss gemäß der Tabelle Backen mit feuchter Heißluft verwendet werden, um das ge- wünschte Ergebnis zu erzielen. Weitere Informati- onen zu den empfohlenen Einstellungen finden Sie im Kapitel Hinweise und Tipps, Tabelle Ba- cken mit feuchter Heißluft.

  • Seite 15: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Temperatur ansteigt. Wenn die Die Lampe wird bei einigen Temperatur erreicht wurde, ertönt der Ofenfunktionen und einer Summer 3-mal, der Balken blinkt und Temperatur unter 60 °C erlischt. automatisch ausgeschaltet. 6.6 Anzeige für die 6.4 Einschalten einer Schnellaufheizung Ofenfunktion Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.

  • Seite 16: Zeitverlängerung

    • Die eingestellte Temperatur beträgt Benutzen Sie die mehr als 80 °C. Uhrfunktionen Dauer, Ende, • Die Funktion Dauer ist eingestellt. schaltet das Gerät die Die Funktion Heat + Hold hält Heizelemente nach 90 % der zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 eingestellten Zeit aus.

  • Seite 17: Automatikprogramme

    DEUTSCH 8. AUTOMATIKPROGRAMME Bedienfeld aus. Im mitgelieferten WARNUNG! Speisenregister ist eine Auswahl an Siehe Kapitel Garkategorien und entsprechenden Sicherheitshinweise. Beispielgerichten enthalten, die Sie als Referenz beim Kochen verwenden 8.1 Auto-Kochen können. Bei Automatikprogrammen sind die Temperatur, die Ofenfunktionen und Um Automatikprogramme verwenden zu die Gardauer voreingestellt.

  • Seite 18: Einsetzen Des Zubehörs

    Fleisch die 7. Drücken Sie ein beliebiges Symbol, eingestellte Temperatur erreicht hat. um das Signal abzustellen. 8. Ziehen Sie den Stecker des VORSICHT! Kerntemperatursensors aus der Verwenden Sie nur den Buchse und nehmen Sie das Fleisch mitgelieferten aus dem Backofen.

  • Seite 19: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Schieben Sie das Backblech / tiefe Blech Die kleine Einkerbung auf zwischen die Führungsschienen der der Oberseite erhöht die Einhängegitter und den Kombirost in die Sicherheit. Diese Führungsschienen darüber. Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.

  • Seite 20: Tastensperre

    Berühren Sie ein beliebiges Symbol 2. Berühren Sie gleichzeitig, bis das Display eine Meldung (außer ) zum Starten der Funktion Set anzeigt. + Go. Die eingestellte Ofenfunktion wird Zum Ausschalten der Kindersicherung gestartet. wiederholen Sie Schritt 2. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal.

  • Seite 21: Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH 10.7 Kühlgebläse nächsten 10 Sekunden auf Tageshelligkeit um. Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist das Kühlgebläse automatisch und Sie die Funktion Kurzzeit- eingeschaltet, um die Ofenoberflächen Wecker einstellen. Sobald die zu kühlen. Nach dem Abschalten des Funktion beendet ist, schaltet das Backofens kann das Kühlgebläse Display zurück auf Nachthelligkeit.

  • Seite 22: Auto-Kochen - Braten

    Gargut Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen Früchtebrot Rechteckige Back- Rost Mit Trockenfrüchten. form Springform Kleingebäck: - Süß Backblech Mehrere Teile. - Pikant Backblech Mehrere Teile. Brot: - Backform Brotform Rost 1 Form - Backblech Backblech 1 Form - Fladenbrot/Focac- Backblech 1 oder 2 Stücke...
  • Seite 23 DEUTSCH Gargut Hitzefestes Zubehör Bemerkungen Geschirr Lammbraten Fettpfanne Tiefes Blech Stellen Sie das Gewicht ein. Reh-/Hirschrücken Fettpfanne KT Sensor und Brat- und Fettpfanne Reh-/Hirschbraten Fettpfanne Tiefes Blech Stellen Sie das Gewicht ein. Legen Sie einen De- ckel auf das Kochge- schirr.

  • Seite 24: Auto-Kochen - Fertiggerichte

    Gargut Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen Kalbsbraten Bräter Tiefe Fettpfanne Stellen Sie das Ge- wicht ein. Legen Sie einen Deckel auf das Kochgeschirr. 11.4 Auto-Kochen - Fertiggerichte Gargut Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen Pommes & Co, ge- Backblech Tiefgekühlte Kartof- froren...

  • Seite 25: Auto-Kochen - Ofengerichte

    DEUTSCH Gargut Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen - Gefroren Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr - Gekühlt Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr Reisauflauf: - Gefroren Hitzebeständiges Einschubebene Reis, vorgekocht. Geschirr - Gekühlt Hitzebeständiges Einschubebene Reis, vorgekocht. Geschirr Gemüseauflauf: - Gefroren Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr - Gekühlt Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr Strudel, gefroren...

  • Seite 26: Auto-Kochen - Pizza

    Gargut Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen - Große Form Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr - Kleine Förmchen In kleinen Förmchen Einschubebene Mehrere Formen. Überbacken Hitzebeständiges Einschubebene Am Ende der Back- Geschirr zeit mit Parmesankä- se bestreuen. 11.6 Auto-Kochen - Pizza Gargut Zubehör...
  • Seite 27 DEUTSCH den Kombirost in die erste • Sie können die Backzeit um 10 – 15 Einschubebene ein und stellen Sie das Minuten verlängern, wenn Kuchen auf Gefäß darauf. Schließen Sie die Tür und mehreren Ebenen gebacken werden. stellen Sie die Funktion Gärstufe ein. •...

  • Seite 28: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unregelmä- Der Teig ist ungleich verteilt. Verteilen Sie den Teig ßig gebräunt. gleichmäßig auf dem Back- blech. Der Kuchen ist nach der ein- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten gestellten Zeit nicht fertig zu niedrig.
  • Seite 29 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hefezopf/Hefe- Konventionelle 170 - 190 30 - 40 kranz Heizfunktion Christstollen Konventionelle 50 - 70 160 - 180 Heizfunktion Brot (Roggen- Konventionelle 1. 20 1. 230 brot): Heizfunktion 2. 30 - 60 2.

  • Seite 30: Aufläufe Und Überbackenes

    Plätzchen Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Mürbeteig- Heißluft mit 150 - 160 10 - 20 Plätzchen Ringheizkörper Short bread/ Heißluft mit 20 - 35 Mürbeteigge- Ringheizkörper bäck/Feinge- bäck Short bread/ Konventionelle 20 - 30 Mürbeteigge- Heizfunktion bäck/Feinge- bäck...

  • Seite 31: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lasagne, Frisch Konventionelle 180 - 200 25 - 40 Heizfunktion Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Konventionelle 180 - 200 40 - 60...
  • Seite 32 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen...
  • Seite 33 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Spinatquiche 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Schweizer Flan 170 - 190 45 - 55 Apfelkuchen, ge- 150 - 170 50 - 60 deckt Gemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes Brot...
  • Seite 34 Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 5 - 6 190 - 200 Filet: blutig Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril- 6 - 8 180 - 190 Filet: rosa Roastbeef oder je cm Dicke Heißluftgril-...
  • Seite 35 DEUTSCH Wild Gargut Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrü- bis zu 1 kg Konventio- 30 - 40 cken/-keule nelle Heiz- funktion Reh-/Hirsch- 1,5 - 2 kg Konventio- 210 - 220 35 - 40 rücken nelle Heiz- funktion Reh-/Hirsch- 1,5 - 2 kg Konventio- 180 - 200...
  • Seite 36 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder VORSICHT! Fischstücke. Grillen Sie immer bei • Heizen Sie den leeren Backofen geschlossener Backofentür. immer 5 Minuten lang mit der Grill- Funktion vor. Grillstufe Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Erste Seite...
  • Seite 37 DEUTSCH Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti 210 - 230 20 - 30 Lasagne/Cannelloni, 170 - 190 35 - 45 frisch Lasagne/Cannelloni, 160 - 180 40 - 60 gefr. Ofengebackener Kä- 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210...

  • Seite 38: Einkochen

    Gargut Menge (kg) Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef/Filet 1 - 1.5 120 - 150 Rinderfilet, 1 - 1.5 90 - 150 Roastbeef Kalbsbraten 1 - 1.5 120 - 150 Steaks 0.2 - 0.3 20 - 40 11.20 Auftauen •...
  • Seite 39 DEUTSCH • Sobald die Flüssigkeit in den ersten die Temperatur auf 100 °C Gläsern zu perlen beginnt (dies zurückschalten (siehe Tabelle). dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170...

  • Seite 40: Brot Backen

    Obst Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...

  • Seite 41: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel-/Lammfleisch Gargut Kerntemperatur (°C) Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Gargut Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75...
  • Seite 42 • Trocknen Sie den Backofen, wenn der Entfernen Sie grobe Rückstände von Garraum nach dem Gebrauch nass ist. Hand. VORSICHT! 12.2 Entfernen der Befinden sich weitere Geräte Einhängegitter in demselben Küchenmöbel, verwenden Sie diese nicht Nehmen Sie die Einhängegitter.

  • Seite 43: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH WARNUNG! Nach Beendigung der Funktion ist das Gerät sehr heiß. Lassen Sie das Gerät abkühlen. Es besteht Verbrennungsgefahr. Nach Beendigung der Funktion ist die Tür während 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach der Abkühlphase verriegelt. vorne, um sie zu entnehmen. Während der Abkühlphase 8.

  • Seite 44: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Tauschen Sie die Lampe gegen eine A B C geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe aus. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen.

  • Seite 45: Fehlersuche

    DEUTSCH 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.

  • Seite 46: Servicedaten

    Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BY9304101M Energieeffizienzindex 81.2...

  • Seite 47: Energie Sparen

    DEUTSCH Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 41.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für Halten Sie die Unterbrechungen beim den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backen so kurz wie möglich, wenn Sie Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - mehrere Backwaren gleichzeitig...
  • Seite 48 Dauer bei anderen automatisch nach 30 Sekunden. Sie Programmen unterscheiden. können die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten Wenn Sie die Feuchte Heißluft Energieeinsparungen reduziert. verwenden, erlischt die Backofenlampe 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol...
  • Seite 49 DEUTSCH...
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