Indications De Cuisson - ALDI Dampfgarer Bedienungsanleitung

Indications de cuisson

Indications de cuisson
Riz:
− Il existe plusieurs sortes de riz. Respectez les indications individuelles propres à
chaque sorte de riz.
− Versez le riz et l'eau mesurés avec précision dans le récipient de cuisson
du riz 3 . Placez le couvercle
cuiseur à vapeur en marche.
− Contrôlez le minimum de temps de cuisson fixé pour chaque sorte de riz, si le riz
cuit de la même façon. Tournez le riz.
− Lorsque vous contrôlez/tournez le riz, faites attention qu'aucun eau de conden-
sation ne s'écoule dans le récipient de cuisson du riz. Il changerait la qualité et le
goût du riz.
− Après la cuisson, vous pouvez ajouter du sel, du poivre ou du beurre au riz.
Sortes de riz
Riz marron
- normal
- cuit en partie
(«Parboiled» – bouilli en
partie)
Mélange de riz longs
grains et riz sauvage
- normal
- riz à cuisson rapide
Légumes/fruits:
La quantité, la qualité, la fraîcheur, la grosseur/l'homogénéité et la température des
aliments congelés peuvent avoir un impact sur le temps de cuisson. La quantité d'eau
et le temps de cuisson sont variables, suivant le résultat escompté.
− Lavez correctement les légumes et enlevez les tiges.
− Selon les besoins, lavez, découpez ou hachez les légumes.
Les petits morceaux cuisent plus vite que les gros morceaux.
− Ne décongelez pas les légumes congelés avant la cuisson.
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1 sur le récipient de cuisson 1
Ensemble dans le récipient de
cuisson du riz
Quantité de riz Eau
1/2 tasse
1 tasse
1 tasse
1 tasse
1 tasse
1 1/2 tasse
1 1/2 tasse
1 3/4 tasse
5 et mettez le
Temps approximatif
(Minutes)
42–45
45–50
56–58
18–20