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Verser de l'eau au fur et à mesure
AVERTISSEMENT!
Risque d'ébouillantement!
De la vapeur brûlante pourrait s'échapper des ouver-
tures prévues pour verser de l'eau au fur et à mesure
pendant la cuisson.
− Pendant la cuisson, ne touchez pas les poignées
des égouttoirs à mains nues et ne touchez pas aussi
le dessus.
− Ne remplissez le réservoir d'eau que jusqu'au niveau
marqué «MAX» sur l'indicateur de niveau d'eau.
Pour, en cas de besoin, rajouter de l'eau au fur et à mesure pendant la cuisson:
1. Versez de l'eau dans un récipient (exemple gobelet de mesure).
2. Versez prudemment cette eau dans l'une des ouvertures de remplissage
tuées dans les poignées des égouttoirs
Indications de cuisson
Riz:
• Il existe plusieurs sortes de riz. Respectez les indications individuelles propres à
chaque sorte de riz.
• Versez le riz et l'eau exactement proportionnellement dans le récipient de cuis-
son du riz. Placez le couvercle et mettez le cuiseur à vapeur en marche.
• Contrôlez le minimum de temps de cuisson fixé pour chaque sorte de riz, si le riz
cuit de la même façon. Tournez le riz.
• Lorsque vous contrôlez/tournez le riz, faites attention qu'aucun eau de conden-
sation ne s'écoule dans le récipient de cuisson du riz. Il changerait la qualité et le
goût du riz.
• Après l'évaporation, le riz peut épicer avec du sel, du poivre ou du beurre.
Sortes de riz
Riz marron
- normal
- cuit en partie («bouilli en partie»)
Indications de cuisson
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au fur et à mesure.
Ensemble dans le réci-
pient de cuisson du riz
Quantité de riz Eau
1/2 tasse
1 tasse
1 tasse
1 1/2 tasses
6
si-
Temps approximatif
(minutes)
42 – 45
45 – 50