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Fisch
Fisch mit Grill oder Kombi-Betrieb
garen
Fisch mit zerlassener Butter oder Öl
bestreichen, damit er nicht austrocknet. Auf
Drahtrost mit Glasablage darunter stellen,
um Fett und Bratensaft darin aufzufangen.
KEIN Salz hinzufügen, aber bei Bedarf
mit Pfeffer und Kräutern bestreuen.
Combination Grill 1 + 300 W ca. 6 Min.
lang für kleine Fische (Forellen, Makrelen)
verwenden. Wählen Sie Kombination Grill
1 + 440 W für größere Fische (Seebrasse,
Seebarsch). Beispiel: 2 Seebrassen (ca.
440 g) werden in 9 Min. mit Kombination
Grill 1 + 440 W gegart.
Kochzeit für 500 g in Minuten
Kategorie
Dünne Fischfilets
Dicke Fischfilets
Fischsteaks
Ganzer Fisch
Krabben*
Muscheln*
Jakobsmuscheln*
Tintenfisch*
Taschenkrebse
Fischfilets
*: wir raten davon ab, das Automatik-Programm für diese Arten von Fisch oder für Schalentiere zu verwenden.
Kochen mit Umluft:
Für Fisch in Alufolie oder größere Fische
heizen Sie den Ofen auf Umluft
180 °C vor und schieben das Emailblech
in die untere Position. 500 g, 4 Lachsfilets
á 125 g, garen Sie bei Umluft 180 °C etwa
20 Min.
Frisch
Einstellung
Zeit
600 W
4-6 min
600 W
5-6 min
600 W
5-7 min
600 W
6-7 min
600 W
5-6 min
600 W
5-7 min
600 W
6-7 min
600 W
6-7 min
600 W
7-8 min
Dampf 1 +
6-8 min
440W
78
DE
Gefroren
Einstellung
Zeit
1000 W
9-10 min
1000 W
10-12 min
1000 W
11-13 min
1000 W
12 min
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1000 W
10-11 min
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