Tabella Grill; Dopo La Cottura Al Grill; Limitazione Del Tempo Automatica - NEFF N64D40N0 Gebrauchsanleitung

Tabella grill

Le indicazioni nelle tabelle sono valori indicativi e si riferiscono
al grill preriscaldato. I valori possono variare in base al tipo e
alla quantità di pietanza da grigliare.
Posizionare la pietanza da grigliare soltanto quando è trascorso
il tempo previsto per il preriscaldamento.
Girare la pietanza almeno una volta.
Pietanza da grigliare
Bistecca di manzo, cottura media, 2-3 cm
Fiorentina, leggermente al sangue, 3 cm
Bistecca di capocollo di maiale, disossata
Cotolette di maiale*, 2 cm
Cotolette d'agnello, leggermente al sangue, 2 cm
Petto di pollo, 2 cm
Ali di pollo, da 100 g
Fettina di tacchino, al naturale, 2 cm
Fettina di salmone**, 3 cm
Fettina di tonno**, 2 cm
Trota***, intera, 200 g
Gamberoni, da 30 g
Hamburger / polpette, 1 cm
Spiedini****, da 100 g
Salsicce, da 100 g
Verdure*****
* incidere lungo l'osso
** oliare la griglia
*** oliare bene la pelle, oliare nuovamente prima di girare
**** girare spesso
***** ad es. melanzane, zucchine tagliate a fette spesse 1 cm, peperoni tagliati in quattro parti

Dopo la cottura al grill

Posizionare la copertura in vetroceramica solo dopo che il grill
si è completamente raffreddato. Lasciare che la pietra lavica
umida si asciughi completamente prima di posizionare la
copertura in vetroceramica, poiché altrimenti potrebbe formarsi
della muffa.
Se quando si procede a scaricare l'acqua quest'ultima dovesse
essere ancora calda, aggiungere prima dell'acqua fredda per
raffreddarla! Per scaricare l'acqua posizionare un recipiente
refrattario al di sotto del rubinetto di scarico. Aprire il rubinetto
ruotando la leva di 90° verso il basso. Poi chiudere il rubinetto
ruotando la leva verso l'alto fino all'arresto.

Limitazione del tempo automatica

Se l'apparecchio è in funzione da molto tempo e non si
modifica l'impostazione, viene attivata la limitazione del tempo
automatica.
A seconda della temperatura impostata l'apparecchio può
rimanere in funzione per un lasso di tempo compreso tra
2 e 4 ore prima che venga attivata la limitazione del tempo
automatica.
Il riscaldamento viene interrotto. Sull'indicatore lampeggiano in
maniera alternata " e ‰ .
Se viene toccata una superficie di comando qualsiasi,
l'indicatore si spegne. È possibile effettuare una nuova
impostazione della temperatura.
Impostazione per grigliare
con pietra lavica
7 - 8
5 - 6
6 - 7
3 - 4
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4 - 5
2 - 3
3 - 4
4 - 5
5 - 6
3 - 4
2 - 3
3 - 4
1 - 2
Impostazione per grigliare
con bagno maria
9
6 - 7
7 - 8
4 - 5
5 - 6
5 - 6
5 - 6
5 - 6
3 - 4
4 - 5
5 - 6
6 - 7
4 - 5
3 - 4
4 - 5
2 - 3
Tempo di
cottura al grill in
minuti
8 - 10
10 - 15
12 - 16
15 - 20
12 - 15
15 - 20
15 - 20
12 - 15
20 - 25
10 - 15
12 - 15
12 - 15
12 - 17
17 - 25
10 - 20
8 - 12
37