Verwandte Anleitungen für SALZBURGER GETREIDEMÜHLE MH 4
Inhaltszusammenfassung für SALZBURGER GETREIDEMÜHLE MH 4
- Seite 1 SALZBURGER GETREIDEMÜHLE MH 4 Bedienungsanleitung Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes bitte sorgfältig durchlesen...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt ZUSAMMENBAU DER HANDMÜHLE ............6 BEVOR SIE DAS ERSTE MAL MAHLEN ............7 GRUNDREGELN FÜR MEHR SICHERHEIT ........... 8 GEEIGNETER STANDORT ................9 DAS MAHLGUT ..................10 Verwenden Sie nur gereinigtes, getrocknetes Getreide! ........10 Prüfen Sie die Trockenheit Ihres Getreides wie folgt: ..........10 GEEIGNETE SAATEN ................ - Seite 3 Reinigung der Mahlsteine ..................15 Verschmierte Mahlsteine ..................15 Reinigung der Mahlkammer ................... 15 Gegen Motten und Insekten ................... 16 Reinigung und Pflege des Gehäuses ............... 16 PROBLEMLÖSUNGEN ................17 GARANTIE ....................18 Garantiebestimmungen..................18 Garantieabwicklung ....................19 Bevor Sie das Gerät zurücksenden ................19 Versand - Verpackung ....................
- Seite 4 Aus Liebe zur Natur... Sehr geehrter Kunde, wir freuen uns, dass Sie sich für eine Salzburger Getreidemühle MH4 entschieden haben und möchten Ihnen vorab ein gesundes Gelingen Ihrer Vollwertspeisen wünschen. Sie haben mit Ihrer Getreidemühle ein hochwertiges Haushaltsgerät erworben, das entsprechend unseren jahrzehntelangen Erfahrungen gebaut wurde.
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Seite 5: Bedienungselemente Der Mh
Bedienungselemente der MH 4 Flügelmutter Rändelmutter mit dem Absatz nach oben Nadelkranzlager Handkurbel In dieser Reihenfolge am Trichter (Gewinde) montieren Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes bitte sorgfältig durchlesen! -
Seite 6: Zusammenbau Der Handmühle
Zusammenbau der Handmühle Sehen Sie dazu die Abbildung Seite 5 1. Setzen Sie die Handkurbel auf die Gewindestange. 2. Als nächstes folgt das Nadellager. 3. Drehen Sie die Rändelmutter (handfest) mit dem Absatz nach oben bis Sie den Kontakt zum Nadellager spüren. 4. -
Seite 7: Bevor Sie Das Erste Mal Mahlen
Bevor Sie das erste Mal mahlen Es ist noch kein Müller vom Himmel gefallen und wir möchten Ihnen, bevor Sie zu mahlen beginnen noch einige Hinweise zu dem in Ihrer Mühle eingebauten Naturstein – Granit geben. Unser Naturstein ist im Gegensatz zu künstlichen Mahlsteinen aus Korund-Keramik, relativ glatt und reagiert sensibel auf feuchtes Getreide. -
Seite 8: Grundregeln Für Mehr Sicherheit
Grundregeln für mehr Sicherheit Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise genau durch bevor Sie Ihre Getreidemühle in Betrieb nehmen. Damit vermeiden Sie Fehler und Unfälle und können das Gerät sicher und funktionell nutzen. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung bitte auf und geben Sie diese an jeden eventuellen Verwender des Produktes nach Ihnen weiter. -
Seite 9: Bestimmungsgemäße Verwendung
Flüssigkeiten gelegt werden. 16. Verschraubungen des Gerätes, die nur mit einem Werkzeug zu öffnen sind dürfen nicht geöffnet werden. Bestimmungsgemäße Verwendung Die Mühle MH4 ist für den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstruiert. Das Gerät ist zum Mahlen der in der Bedienungsanleitung angeführten Getreidearten bestimmt. -
Seite 10: Das Mahlgut
Das Mahlgut Verwenden Sie nur gereinigtes, getrocknetes Getreide! Feuchtes Korn verschmiert die Mahlsteine! Siehe Abschnitt „Verschmierte Mahlsteine“. Schlecht gereinigtes Getreide kann Fremdkörper (besonders kleine Steine etc.) beinhalten, wodurch die Mahlsteine beschädigt werden können. Mahlen Sie die gewünschte Feinheit in einem Durchgang (außer große, harte Körner wie z.B. -
Seite 11: Geeignete Saaten
Geeignete Saaten Saatgut Einstellung Anmerkung Weizen, Dinkel, jeder beliebige Fein- Roggen ist ölhaltiger und kann Buchweizen, heitsgrad. daher nicht so fein gemahlen Roggen, Reis, werden wie z.B. Dinkel und Wei- Gerste, Hirse, Grünkern Mais und Soja- das Gerät etwas gröber Verwenden Sie Speisemais, bohnen einstellen... -
Seite 12: Getreide Richtig Lagern
Getreide richtig lagern Seit biblischen Zeiten weiß man, dass Getreide lagerfest ist. Am besten ist dies unter folgenden Bedingungen gegeben: Feuchtigkeit unter 14 %, Temperatur unter 20 °C (am günstigsten sind Temperaturen von 5–8 °C). Wenn Sie Getreide gekauft haben, heißt das nicht, dass die Trockenheit des Getreides (die bei Kauf des Getreides gegeben war) erhalten bleibt. -
Seite 13: Mahlvorgang
Mahlvorgang Befestigen Sie das Gerät mit den gelieferten Klemmen fest an einem stabilen Tisch – Tischkante und über Eck. Füllen Sie geeignetes Mahlgut in den Trichter. Beginnen Sie langsam im Uhrzeigersinn zu drehen. Die Mehlfeinheit kann während des Mahlvorganges eingestellt werden. siehe Kapitel „Einstellen des Feinheitsgrades“... -
Seite 14: Feineinstellung
Feineinstellung Flügelmutter lockern, mit Rändelmutter in die gewünschte Feineinstellung bringen (drehen im Uhrzeigersinn) und mit der Flügelmutter festklemmen. Die Getreidemühle MH 8 ist stufenlos verstellbar und liefert je nach Einstellung. Öffnen des Mahlraumes Die Einheit von Trichter und oberem Mahlstein ist mit dem Mechanismus der Feineinstellung am Unterteil befestigt. -
Seite 15: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Um die technische Funktionstüchtigkeit Ihrer Mühle aufrecht zu erhalten, ist kein großer Aufwand an Pflege und Wartung notwendig. Lediglich auf ein sauberes Gewinde ist zu achten. Reinigung der Mahlsteine Erfolgt durch grobes Mahlen von Reis. Verwenden Sie zum Reinigen der Mahlsteine kein Wasser oder andere Flüssigkeiten! Wenn Sie Ihre Getreidemühle regelmäßig verwenden, ist eine Reinigung der Mahlsteine nicht notwendig. -
Seite 16: Gegen Motten Und Insekten
Wenn Sie größeres, härteres oder feuchtes Korn gemahlen haben kann sich in der Mahlkammer Feuchtigkeitskondensat sammeln. Damit dieses trocknen kann ist es wichtig die Mühle nach dem Mahlen ca. 1 Stunde geöffnet stehen zu lassen. Danach die Mühle wieder schließen um Holzverzug zu vermeiden Wollen Sie Ihre Mühle einmal mehrere Wochen nicht in Betrieb nehmen, ist eine gründliche Reinigung des Mahlraumes aus hygienischen Gründen... -
Seite 17: Problemlösungen
Problemlösungen Problem Ursache Lösung Die Kurbel lässt sich nicht Mühle wirft kein Dadurch drehen sich die mehr drehen. Mehl aus Mahlsteine immer mehr und Die Rändelmutter wurde nicht mehr zusammen bis kein gekontert oder zu fest Mahlen mehr möglich ist. gedreht. -
Seite 18: Garantie
Garantie Unsere Getreidemühlen werden mit langjähriger Erfahrung direkt bei uns im Werk gefertigt und kontrolliert. Wir verwenden ausgewählte Materialien und Motoren. Dennoch kann es zu Defekten kommen. Garantie für Naturstein- Getreidemühlen: 12 Jahre Garantie ab 23.4. 2012 24 Jahre Garantie auf die Granitmahlsteine – auf Bruch und Ausbrechen von Steinteilchen. -
Seite 19: Garantieabwicklung
Es verbleiben Ihnen jederzeit im Fall eines Mangels Ihre gesetzlichen Gewähr- leistungsrechte, die Sie unabhängig von der Garantie uns gegenüber geltend machen können und die durch die Garantie nicht eingeschränkt werden. Für Geltendmachung der Garantie benötigen Sie den Kaufbeleg. Garantieabwicklung Reparaturen von Material- und Verarbeitungsfehlern innerhalb der Garantiezeit erledigen wir selbstverständlich völlig kostenlos. -
Seite 20: Garantiegeber Und Garantieadresse
Garantiegeber und Garantieadresse AGRISAN NATURPRODUKTE GMBH Gasteigweg 25 A 5400 Hallein Österreich Tel. 0043 6245 83282 email: info@agrisan.at Internet: www.getreidemuehle.com... -
Seite 21: Technische Daten: Mh4
Technische Daten: MH4 Gewicht: 2,9 kg Höhe: 16 cm ohne Kurbel Standfläche: 22 x 22 cm Trichterinhalt: 300 g Mahlleistung fein: 40 g/min Mahlleistung grob: 80 g/min Mahlstein-Durchmesser: 12 cm Granit/Naturstein oder Korund- Mahlstein: Keramik... -
Seite 22: Rezepte
Rezepte Bogenhofener Vollkornbrot 750 g gemahlener Dinkel, 250 g gemahlener Roggen, 2 Päckchen (á 7 g) Trockenhefe, je 4 EI. Sonnenblumenkerne, ca. 1 EI. Salz, Sesam, Leinsamen, 1 EI. Brotgewürz, ca. 600 ml lauwarmes Wasser. Zubereitung 1. Alle Zutaten zu einem Teig kneten, bis er nicht mehr klebt. 2. Bis zur doppelten Menge aufgehen lassen. - Seite 23 AGRISAN NATURPRODUKTE GMBH Gasteigweg 25 A 5400 Hallein Österreich Tel. 0043 6245 83282 E-mail: info@agrisan.at Internet: www.getreidemuehle.com www.veganstar.at www. smoothie-mixer.at www.facebook.com/Getreidemuehlen...