Verwendungszweck; Bedieneranforderung; Technische Daten - Mahlkönig PEAK Betriebsanleitung

G A S T R O N O M I E M Ü H L E N | H O R E C A G R I N D E R
Das Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Perso-
nen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten
physischen sensorischen oder geistigen Fähig-
keiten oder mangels Erfahrung und/oder man-
gels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie
werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige
Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr An-
weisung, wie das Gerät zu benutzen ist.
Überschreiten Sie nicht den maximal zulässigen
Vermahlungszyklus (s. Techn. Daten S.5). Lassen
Sie die Mühle danach abkühlen, bevor Sie diese
wieder benutzen.

1.3 Verwendungszweck

Auf der von Ihnen erworbenen Espressomühle Typ PEAK dürfen
nur geröstete ganze Espressobohnen gemahlen werden. Es ist
darauf zu achten, dass nur gereinigtes und ungemahlenes Mahl-
gut verwendet wird. Nutzen Sie das Mahlwerk nie zum Mahlen
anderer Produkte oder Gegenstände.

1.4 Bedieneranforderung

An den Bediener dieses Gerätes werden keine besonderen Anfor-
derungen gestellt. Es wird jedoch vorausgesetzt, dass die Bedie-
nungsanleitung sorgfältig gelesen und verstanden wurde, sowie
alle gegebenen Hinweise beachtet werden. Darüber hinaus wird
ein sicherheitsbewusstes Arbeiten erwartet.

2. Technische Daten

Bezeichnung
Spannung/Frequenz
Umdrehung
Schallemissionswert
Vorsicherung
Überstrom-Schutzschalter
max. zulässiger Betriebszyklus
Schalterstellung I *
Schalterstellung II **
Abmessungen in mm
Gewicht (Netto)
Trichter-Füllmenge
* Schalterstellung I = Betrieb ohne Lüfter
(Technische Daten bei anderen Spannungen und Frequenzen bitte bei uns oder Ihrem Händler erfragen.)
PEAK
100-120V / 50/60Hz
200-240V / 50/60Hz
@ 50Hz: 900 rpm
@ 60Hz: 1100 rpm
Leerlauf: 55 dB
Vermahlung: 75 dB
16 A-slow
100-120V: 7A T
200-240V: 4A T
25% ED S3 (20s)
33% ED S3 (15s)
B 240, T 320, H550
14 kg
1,5 kg
**Schalterstellung II = Betrieb mit Lüfter
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