Bosch MSM78 serie Gebrauchsanleitung Seite 19

plaquette lors de l'insertion dans le
disque de réception. Ne tenez le disque
de réception que par les éléments de
préhension prévus à cet effet.
Plaquette de coupe grossière (A)
Réglez l'appareil de base à la vitesse
souhaitée (préconisation : faible) pour couper
: concombres, carottes, pommes de terre.
Plaquette de coupe fi ne (B)
Réglez l'appareil de base à la vitesse
souhaitée (préconisation : faible) pour
couper : concombres, carottes, betteraves
rouges, courgettes.
Râpe pour taille moyenne (F)
Réglez l'appareil de base à la vitesse
souhaitée (préconisation : élevée) pour
couper : pommes, carottes, fromage, chou
blanc.
Râpe - coupe grossière (G)
Réglez l'appareil de base à la vitesse
souhaitée (préconisation : élevée) pour
râper : Knödel, galettes de pommes de terre
et crudités.
Attention !
Il est interdit de travailler les
aliments durs tels que le parmesan, le
chocolat, etc. avec les plaquettes de
coupe et les râpes (A, B, F ou G). Les
plaquettes de coupe ou les râpes ne sont
pas forcément recommandées (A, B, F
ou G) pour le travail d'aliments fi landreux
tels que les poireaux, la rhubarbe et le
céleri.
Préparation
Figure D
• Placez le récipient sur une surface lisse
et propre et appuyez.
• Introduisez la plaquette souhaitée dans
le disque de réception. Respectez la
forme et la position de la plaquette
(Figure D-1a) !
• Positionnez le disque de réception sur la
broche se trouvant au fond du récipient.
• Placez le bloc de transmission avec le
bouchon sur le récipient (fl èche a du
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
bloc de transmission sur un encoche
b quelconque du récipient) et tournez
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'à encliquetage.
Risque de blessure dû au
couteau tranchant !
N'introduisez pas vos doigts dans
l'ouverture de remplissage pendant le
fonctionnement de l'appareil. Utilisez
toujours le bouchon (13) pour écraser les
ingrédients.
• Placez l'appareil de base sur le bloc de
transmission de sorte qu'il s'encliquette.
• Branchez la fi che.
• Allumez l'appareil tout en tenant
fermement l'appareil de base et le
récipient. Réglez la vitesse souhaitée.
Commencez par allumer l'appareil et
régler la vitesse, puis introduisez
ensuite les aliments à couper ou à
râper.
• Introduisez les aliments à couper ou à
râper.
• N'exercez qu'une légère pression avec
le bouchon sur les aliments à couper ou
à trancher.
N'exercez pas de pression
démesurée sur les aliments à couper
ou à râper (par ex. le fromage en
tranches) avec le bouchon (13),
l'appareil risque en effet de s'éteindre
à cause de l'effort excessif, voir Aide
en cas de problèmes.
• Ôtez le bouchon et introduisez
les ingrédients par l'ouverture de
remplissage.
• Relâchez le bouton d'allumage après la
transformation.
• Débranchez la fi che.
Attention !
Videz le récipient avant que les
aliments n'atteignent le disque de
réception.
Fouet
Pour battre la crème chantilly, les blancs en
neige et l'écume de lait (lait froid, max. 8 °C,
ou lait chaud, env. 60 °C).
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