Team International FT 10 Gebrauchsanleitung Seite 22

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 No momento de diminuição da temperatura, o termostato assinala-o bem como o sinal
« » reacendendo-se de novo desde que a temperatura desejada seja atingida.
 Quando a fritadeira atinge a temperatura necessária, deve inserir o cesto levantando o
manípulo até ao momento de ouvir um «clic ». Abra a tampa e meta os alimentos
suavemente no cesto sem entornar.
 Feche a tampa. Puxe a tampa situada sobre o manípulo para si para retirar o manípulo e
permitir que o cesto desça completamente no óleo.
 Verifique o estado de cozedura pela pequena janela. Após a cozedura, volte a inserir o
cesto com a ajuda do manípulo e deixe os alimentos ganharem gosto.
 Atenção à abertura da tampa : ela poderá libertar um fumo quente.
 Assegure-se de que os alimentos estejam bem cozidos tanto interna como externamente.
 Feche o seu aparelho e desligue-o.
LIMPEZA
 Retire a ficha da tomada.
 Deixe arrefecer o aparelho antes de começar a limpeza.
 Ver capítulo « Desmontar a fritadeira ».
 Evite utilizar detergentes agressivos ou esfregões demasiado duros que poderão destruir a
fritadeira.
 Seque cuidadosamente todas as partes do aparelho.
 Substitua o óleo regularmente.
 Substitua o filtro anti-odores regularmente.
 Limpe regularmente a sua fritadeira de maneira a prolongar a sua duração de vida.
 Para construir a sua fritadeira, ver parágrafo "Montar a fritadeira".
ARRUMACAO
 Espere que a fritadeira esteja completamente arrefecida antes de a arrumar.
 O óleo pode permanecer no aparelho. Fechar bem o aparelho para evitar a entrada de
pó.
OBTER O MELHOR RESULTADO
 Seque os seus alimentos antes de os meter na fritadeira. Alimentos demasiado húmidos
podem fazer ferver o óleo e eventualmente fazê-lo transbordar.
 Assegure-se de que os alimentos tenham aproximadamente as mesmas dimensões de
modo a permitir uma fritura igual e uniforme.
 Certos alimentos devem ser panados ou envoltos em massa para poder fritá-los.
 Espere que o préaquecimento tenha terminado e que o sinal se acenda antes de
colocar os alimentos no recipiente.
 Não encha em demasia o recipiente.
RECEITAS
Batatas fritas frescas
 Recomenda-se cozer as batatas fritas em duas vezes.
 Utilize batatas velhas(não novas). Corte-as em bocados iguais. Deite os bocados na
água de modo a libertá-las do seu amido. Seque-as cuidadosamente e divida-as aos
bocados.
 Não ultrapasse o peso recomendado. Meta as batatas fritas dentro do cesto e quando a
temperatura atingir os 190° C, feche a tampa e desça o cesto lentamente no óleo.
 O tempo de fritura necessário para 500 g de batatas fritas é de 5 minutos a 190°C. Retire
em seguida o cesto do óleo mas não abra ainda a tampa.
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