Tabel Friteringstider - Silvercrest SKF 2800 B2 Bedienungsanleitung

Tabel friteringstider

Tabellen giver eksempler på, hvilke fødevarer, der skal friteres ved hvilken
temperatur, og hvor lang friteringstid, der skal beregnes. Hvis anvisningerne på
emballagen afviger fra denne tabel, skal du følge anvisningerne på emballagen.
Svinekoteletter (panerede)
(små/mellemstore stykker)
BEMÆRK
► Ved angivelsen af grader kan der være små temperaturafvigelser. Værdi-
erne, som er angivet i tabellen ovenfor, er vejledende. De refererer til en
mængde på ca. 300 gram. Tiderne kan variere afhængigt af fødevarernes
sammensætning.
► Friturekurven
inden i friturekurven
► Sørg altid for ved større mængder, der skal friteres, at fødevarerne dækkes
helt med fedt/olie efter nedsænkning i friturekurven
SKF 2800 B2
Fødevare
Frikadeller (frosne)
Kyllingeportioner
(store stykker)
Kyllingeportioner
Pommes frites (friske)
Pommes frites (frosne)
Tigerrejer (friske)
Svampe
må højst være fyldt med frituremad til maks.-markeringen
.
Temperatur (ca.)
150°C
150°C
150°C
150°C
150°C / 170°C
Se producentens
anvisninger
130°C
170 - 190 °C
Tid i minutter
3 - 5 minutter
15 - 25 minutter
10 - 18 minutter
8 - 18 minutter
10 - 14 minutter /
3 - 4 minutter
Se producentens
anvisninger
3 - 5 minutter
5 minutter
.
│ 41 ■
DK