Beispiele Für Fertiggerichte; Bräunungs-Garen - Miele H 4100 Gebrauchsanweisung

Beispiele für Fertiggerichte
Gericht
Kartoffel-, Nudel- oder
Gemüsegratin
Lasagne, Cannelloni
Baguette, gefüllt,
Panino
Pizza, vorgebacken
Mini-Pizza, vorge-
backen
Kartoffelplätzchen,
Rösti, Kroketten
Laugenbrezel
* Beachten Sie die Hinweise des Herstellers auf der Verpackung.
Für herkömmliche Back- und Garvorgänge ist die Betriebsart Schnellaufheizen
Ä nicht geeignet.
Bräunungs-Garen
Die Betriebsart Bräunungs-Garen ö ist zum Garen von Aufläufen und Gratins ge-
eignet, die eine krosse Oberfläche erhalten sollen.
Gericht
Lasagne
Kartoffelgratin
Gemüseauflauf
Nudelauflauf
In der Tabelle sind einige Anwendungsbeispiele aufgeführt. Bei der Zubereitung
anderer Rezepte können Sie sich an den Temperatur- und Zeitangaben für
Ober-Unterhitze orientieren.
Temperatur Empfohlene Einschub-
in °C * ebene von unten *
250
190
200
200
220
220
220
Temperatur
in °C
200
190
190
190
Zeit
in Min.
1 oder 2 20 – 25
1 oder 2 35 – 40
1 oder 2 12 – 15
1 oder 2 12 – 20
1 oder 2 8 – 10
1 oder 2 12 – 20
1 oder 2 12 – 15
Zeit Empfohlene Einschubebene
in Min.
45 – 60
55 – 65
55 – 65
40 – 50
Garen
Anmerkung
Gericht in Auflaufform
Verpackung geöffnet
offen auf dem Rost mit
Backpapier
offen auf dem Rost mit
Backpapier
offen auf dem Rost mit
Backpapier
offen auf dem Rost mit
Backpapier
offen auf dem Rost mit
Backpapier
von unten
1
1
1
1
37