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Durchführung Eines Garvorgangs; Benutzung Der Verschiedenen Gararten; Die "Chef"-Funktion - DeDietrich DOP390 Serie Bedienungsanleitung

Inhaltsverzeichnis

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99625071 DE MATRICIEL.qxd
D
3.
urchführung eines Garvorgangs ?
Dieser Backofen ermöglicht Ihnen den Zugriff zu 3 Vorprogrammierungsarten, die
Sie, Ihren Kenntnissen über das Rezept entsprechend, benutzen können :
a) Für ein Rezept, bei dem Sie alle Parameter genau kennen (wählen Sie selbst die
Garart, die Temperatur und die Gardauer): Die Funktion "Chef" wählen.
b) Bei einem Rezept, für das Sie die Assistenz des Backofens benötigen (wählen Sie
einfach nur die Art des Nahrungsmittels sowie sein Gewicht und der Backofen wählt
die am besten geeigneten Parameter: die Temperatur, die Gardauer und die
Garart): Die Funktion "Kochführer" wählen.
c) Ein automatisch vom Backofen verwaltetes Rezept: Sie wählen aus einer Liste
von 12 besonders oft zubereiteten Gerichten das, welches Sie realisieren wollen
(die Temperatur, Gardauer und Garart werden vom Backofen bestimmt): Die
Funktion "ICS" (Intelligent Cooking System) wählen.
B
4.
enutzung der verschiedenen Gararten ?
D
a)
ie "Chef"-Funktion
-- : --
-- : --
O K
Die Chef-Funktion ermöglicht Ihnen, alle Parameter selbst einzustellen: Temperatur,
Garart, Gardauer.
-- : --
1. Den Wählschalter drücken. Sie erhalten Zugriff zum "Chef"-Anzeigefeld.
-- : --
O K
2. Erneut auf den Wählschalter drücken, um
durch Drehen des Schalters die Garart aus der folgenden
Liste zu wählen (informieren Sie sich diesbezüglich im
-- : --
O K
beiliegenden Kochführer) :
· Umluft
· Komb. Garen
-- : --
O K
· Tradi. öko
· Traditionell
· Turbo-Grill
· Grill stark
:
O K
· Grill mittel
· Warmhalten
· Auftauen
:
O K
Bestätigen Sie Ihre Wahl durch Druck auf den Schalter
88
:
O K
:
O K
11/04/03
14:03
Page 88
Benutzung Ihres Backofens?
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O K
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O K
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O K
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O K
Bonjour !
Guten Tag !
Chef
Chef
Beispiel
Chaleur tournante
UMLUFT
35°C
-- : --
O K
35°C
-- : --
O K
15:30
120 C
200 C
15:30
Kulin. Führ
ßes
Fleich
Huhn am
Behälter auf
Ebene 1
schieben

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Diese Anleitung auch für:

Dop 390 xe1

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