Bauknecht BLZS 5900 IN Gebrauchsanweisung Seite 19

4de66007a.fm Page 21 Friday, June 27, 2003 2:52 PM
Fisch und Meeresfrüchte
Fisch
Mollusken
Sterilisierung/Konservierung
Kirschen
Birnen
Pfirsiche
Pflaumen
Säfte
Obst (Kirschen, Trauben usw.)
Waldfrüchte (Johannisbeeren,
Brombeeren usw.)
Süßspeisen
Karamelpudding
Joghurt
Regenerieren
Regenerieren von Speisen
(1-2 Teller)
Regenerieren von Speisen
(3-4 Teller)
Zubereitung von Fertiggerichten
Auftauen
Brot
Nudeln, Reis
Betriebsart Temperaturein-
stellung [°C]
Dämpfen 80
100
Betriebsart Temperaturein-
stellung [°C]
80
Dämpfen
90
Betriebsart Temperaturein-
stellung [°C]
Dämpfen
100
Betriebsart Temperaturein-
stellung [°C]
90
Dämpfen
40
Betriebsart Temperaturein-
stellung [°C]
Regenerieren
120
Betriebsart Temperaturein-
stellung [°C]
Regenerieren
120-130
Garzeit [min.]
10 - 30
20 - 30
Garzeit [min.]
30
Garzeit [min.]
ca. 90
Garzeit [min.]
25 - 30
300 - 360
(= 5 - 6 h)
Garzeit [min.]
6 - 8
8 - 10
nach Bedarf
Garzeit [min.]
ca. 20
21 21