Einschalten Des Backofens - Bauknecht BLZS 5900 IN Gebrauchsanweisung

4de66007a.fm Page 16 Friday, June 27, 2003 2:52 PM
BETRIEBSARTEN
Beim "Profi-Kochen" ist das Vorheizen des Backofens vor dem
Backen des Brotes nicht erforderlich. Bereiten Sie den Teig zu
und lassen sie ihn aufgehen.
Bereiten Sie die Brotformen vor, legen Sie sie auf das Backblech,
lassen Sie sie weitere 5 bis 10 Minuten gehen und schieben Sie
sie auf der 1 Ebene ein. Das Backen erfolgt in zwei Phasen:
- 1 Phase mit Dampf
- 1 Phase mit Heißluft.
Füllen des Wasserbehälters
Hinweis: Verwenden Sie ausschließlich Trinkwasser.
Verwenden Sie kein entmineralisiertes oder destilliertes Wasser
oder sonstige Flüssigkeiten.
• Entnehmen Sie den Wasserbehälter aus dem Backofen und
füllen Sie ihn bis zur Markierung "MAX 1,25L" mit kaltem
Trinkwasser.
• Setzen Sie den Wasserbehälter durch festes Drücken wieder in
seine Aufnahme im Backofeninnern ein. Ist der Behälter leer,
zeigt das Text-Display "Wasser auffüllen" an.
Die Wassermenge im Behälter ist für einen Garvorgang
ausreichend. Während des Garvorgangs muss kein weiteres
Wasser hinzugefügt werden.

EINSCHALTEN DES BACKOFENS

• Wählen Sie durch einmaliges oder wiederholtes
Drücken der Taste
Betriebsart (z. B.: "Profi-Kochen").
• Die Anzeige der gewählten Betriebsart leuchtet
auf. Das Text-Display zeigt "Profi-Kochen" an.
- Während der Einstellung blinkt die Anzeige über
dem Einstellknopf . Die voreingestellte
Temperatur (beim "Profi-Kochen" 210°C) blinkt
während der Einstellung. Die voreingestellte
Temperatur entspricht der Temperatur der
Betriebsart "Heißluft". Die voreingestellte
Temperatur der Phase "Dampf" ist unveränderlich.
- Wird innerhalb der Einstellzeit die Temperatur nicht
verändert, schaltet sich der Backofen automatisch
bei der voreingestellten Temperatur ein.
• Das Text-Display zeigt "Backofentemperatur"
an.
• Hinweis: Geben Sie die Garzeit über die Taste
ein.
- Die Temperatur des Backraums ist in Stufen von
5°C progressiv einstellbar. Der Regelbereich ist
von der Betriebsart abhängig.
- In der Heizphase zeigt das Temperatur-Display
die Temperaturerhöhung im Backraum an.
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Kontrolle/Änderung der Temperatur
die gewünschte
Die Temperatureinstellung kann jederzeit überprüft
und geändert werden.
• Drücken Sie die Taste
• Die eingestellte Backofentemperatur und die
. Das Text-Display
zeigt "Backofentemperatur" an.
Anzeige des Einstellknopfs
Sie nun die Temperatur durch Drehen des
Einstellknopfs .
blinken: ändern