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Bauknecht BLVE 8100 PT Bedienungsanleitung Seite 19

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ERPROBTE REZEPTE in Konformität mit den Richtlinien IEC 50304/60350:2009-03 und DIN 3360-12:07:07
Rezept
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
IEC 60350:2009-03-03 § 8.4.1
Mürbteigkekse
(Shortbread)
IEC 60350:2009-03-03 § 8.4.2
Kleingebäck
(Small cakes)
IEC 60350:2009-03-03 § 8.5.1
Fettfreier Biskuit
(Fatless sponge
cake)
IEC 60350:2009-03-03 § 8.5.2
Zwei Apfelku-
chen (Two apple
pies)
IEC 60350:2009-03-03 § 9.1.1
Toast**
IEC 60350:2009-03-03 § 9.2.1
Hamburger
(Burgers)**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Gedeckter apfel-
kuchen (Apple
cake, yeast tray
cake)
DIN 3360-12:07 § 6.6
Schweinebra-
ten (Roast Pork)
DIN 3360-12:07 Zusatz C
Flacher Kuchen
(Flat cake)
Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale
Ergebnisse zu erzielen. Falls Sie mit Umluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die
zweite Ebene und die selbe Temperatur wie für „HEISSLUFT" auf mehreren Ebenen zu verwenden.
**
Beim Grillen ist es ratsam, 3-4 cm am vorderen Rand des Rostes frei zu lassen, um das Entnehmen aus
dem Backofen zu erleichtern.
Die Angaben in der Tabelle verstehen sich ohne Benutzung der Führungsschienen.
Energieeffizienzklasse (nach Richtlinie EN 50304)
Zum Durchführen von Tests verwenden Sie die entsprechende Tabelle.
(von unten)
Ja
3
Ja
1-4
Ja
3
Ja
1-4
Ja
2
Ja
2/3
Ja
1-4
-
5
-
5
Ja
3
Ja
1-4
-
2
Ja
3
Ja
1-4
DE19
Temp.
Zeit
Zubehör und Hinweise
(°C)
(Min.)
170
15-25 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Kuchenblech
160
20-30
Ebene 1: Fettpfanne
170
20-30 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Kuchenblech
160
30-40
Ebene 1: Fettpfanne
170
30-40 Kuchenform auf Rost
185
55-75 Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf
Rost
175
75-95
Ebene 1: Kuchenform auf
Rost
3 (Oben)
3-6
Rost
Ebene 5: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
3 (Oben) 18-30
Ebene 4: Fettpfanne mit
Wasser
180
30-40 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Kuchenblech
160
55-65
Ebene 1: Fettpfanne
170
110-150 Ebene 2: Fettpfanne
170
35-45 Fettpfanne / Kuchenblech
Ebene 4: Kuchenblech
160
40-50
Ebene 1: Fettpfanne

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