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11.11 Aufläufe und Überbackenes
Gargut
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüseau-
1)
flauf
Überbackene
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Ge-
müse
1) Backofen vorheizen.
11.12 Feuchte Heißluft
Gargut
Nudel-Auflauf
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne, frisch
Cannelloni
Brotpudding
Milchreis
Apfelkuchen auf Rührteig
(runde Kuchenform)
Weißbrot
11.13 Backen auf mehreren
Ebenen
Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper.
Funktion
Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Heißluftgrillen
170 - 190
Heißluft mit
160 - 170
Ringheizkörper
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Ober-/Unterhi-
180 - 200
tze
Heißluft mit
160 - 170
Ringheizkörper
Temperatur
(°C)
200 - 220
180 - 200
180 - 200
180 - 200
180 - 200
190 - 200
180 - 200
160 - 170
200 - 210
Dauer (Min.)
45 - 60
25 - 40
15 - 35
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Dauer (Min.)
45 - 60
70 - 85
75 - 90
70 - 90
65 - 80
55 - 70
55 - 70
70 - 80
55 - 70
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
1
1
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