Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
ANVÄNDNING AV FAST FETT
VARNING. Lägg inte fast fett i oljebehållaren eller friteringskorgen.
• Smält det fasta fettet först i en kastrull och häll det sedan försiktigt i oljebehållaren.
• Tidigare använt fast fett som har stelnat i oljebehållaren ska tas ut ur oljebehållaren
och smältas i en kastrull innan det används igen.
VARNING! Att försöka smälta fast fett i oljebehållaren kan leda till att fettet skvätter.
Fettet smälter underifrån och hindras av den fasta ytan ovanpå som inte har
smällt ännu. Om du ändå vill smälta fast fett i oljebehålaren, måste fettet vara
rumstempererat. Gör hål i fettet med en gaffel. Locket måste alltid ligga på.
Temperaturen ska vara 150°C.
• VIKTIGT! Indikeringsljuset "På" tänds när stickproppen ansluts till eluttaget.
Indikeringsljuset "Klar" tänds när fettet uppnått den inställda temperaturen.
FILTRERING OCH BYTE AV OLJA
• OBS! Dra ut stickproppen ur eluttaget och låt oljan kallna i cirka 2 timmar innan du
byter olja, innan du rengör fritösen eller innan du ställer in fritösen till förvaring.
• Oljan behöver inte bytas efter varje användning. Oljan bränns snabbare vid fritering av
protein- rika livsmedel (t ex kyckling, kött och fisk). Om oljan huvudsakligen används
till fritering av potatis och filtreras efter varje användning, kan den användas 8–10
gånger. Använd dock inte samma olja längre än 6 månader.
FILTRERING AV OLJA
• Låt oljan kallna i cirka 2 timmar. Häll ut oljan ur oljebehållaren till ett annat kärl eller
en flaska.
• Diska oljebehållaren och friteringskorgen och låt torka.
• Filtrera oljan genom en sil eller ett pappersfilter och häll den tillbaka i oljebehållaren.
ÅTERSTÄLLNINGSFUNKTION
Om fritösen av olika anledningar stängs av under
pågående fritering:
• Dra ut stickproppen ur eluttaget.
• Låt fritösen och oljan kallna helt.
• Ta av manöverpanelen och tryck in
återställningsknappen med en pennspets.
Återställningsknappen finns på manöverpanelens
insida.
• Montera manöverpanelen på höljet och fortsätt med
friteringen.
Återställnings-
knapp
19
Werbung
Inhaltsverzeichnis
