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Dörren
Lebensmittel
600 g Apfelringe
800 g Birnenspalten
1,5 kg Zwetschgen oder Pflaumen
200 g Küchenkräuter geputzt
30
q Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemü
se und waschen Sie es gründlich.
q Lassen Sie es gut abtropfen oder trocknen Sie es
ab.
q Legen Sie Backblech und Rost mit Back oder Per
gamentpapier aus.
Höhe
Heizart Temperatur ºC
1+3
Q
1+3
Q
1+3
Q
1+3
Q
Hinweis: Sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals
wenden. Das Gedörrte nach dem Trocknen sofort
vom Papier lösen.
Dauer, Stunden
80
ca. 5
80
ca. 8
80
ca. 8 10
80
ca. 1½
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