Mieszanie, Ubijanie, Rozdrabnianie, Miksowanie, Przecieranie Itp; Tabela Zastosowań Przycisków Select Oraz Turbo - Profi Cook PC-MKM 1104 Bedienungsanleitung, Garantie

Zagniatanie
Naciśnięcie przycisku AUTO cztery razy powoduje uaktywnienie domyśl-
nego programu zagniatania ciasta. Program należy rozpocząć za pomocą
przycisku START/STOP.
UWAGA:
Program jest odpowiedni do przygotowywania zwartych ciast drożdżo-
wych i chlebów o maksymalnej wadze 500 g. (Proporcja mąki do wody
= 5:3 lub 5:2).
WSKAZÓWKA:
• W przypadku wcześniejszego używania funkcji gotowania, należy po-
zostawić urządzenie do ostygnięcia.
• Blender musi być zimny i suchy.
• Nie wsypywać wszystkich składniki do blendera jednocześnie. Roz-
począć proces wyrabiania ciasta jedynie z wsypaną mąką, cukrem,
dodanymi jajami.
• Płyny dodawać powoli podczas procesu wyrabiania. Czynić to przez
otwór dopełniania w pokrywce. Miarkę wsunąć z otworem do dołu.
Tabela zastosowań przycisków SELECT oraz TURBO
Poniższe informacje są jedynie orientacyjne. Należy obserwować procesy w blenderze patrząc przez otwór w pokrywce. W razie potrzeby operację
można zatrzymać w dowolnym momencie.
Funkcja Potrawa
Miksowanie Dowolna potrawa
Ciasto lekkie (ciasto biszkop-
towe lub gofrowe)
Mieszanie
Pianka, mus, desery, sosy
Kurze białka
Ubijanie
Śmietana
Rozdrabnianie Kostki lodu
Marchew
Kapusta
Ucieranie
Jabłka
Gotowana czekolada
(schłodzona)
Zioła
Cebula
Siekanie
Orzechy / migdały
Mięso
(lekko zamrożone bez kości)
PC_MKM 1104_IM

Mieszanie, ubijanie, rozdrabnianie, miksowanie, przecieranie itp.

• Podczas przetwarzania wrażliwych produktów spożywczych, które nie
• W przypadku stosowania mieszadła, przed wprowadzeniem jakichkol-
Czas: 5 minut
• Rozdrabnianie dużych kawałków żywności wymaga najpierw ich wstęp-
Ustawienie prędkości: 3 z
przerwami
• Podczas ubijania białka jajek najpierw należy sprawdzić czy blender i
Bez grzania
• Piana wymaga dużej objętości. Zmniejszyć ilość składników przy mik-
Nacisnąć przycisk TURBO lub ustawić prędkość na 9 w przypadku
suchych składników i czas maksymalnie tylko do 1 minuty. W przeciw-
nym razie istnieje ryzyko przegrzania.
Nigdy nie należy przechowywać soku z owoców cytrusowych w me-
talowych pojemnikach. Kwas z soku może spowodować uszkodzenie
powierzchni metalu, generowanie jonów metali, wpływających na smak
soku.
Ilość
Maks. 2 litry
(łączna ilość składników
stałych ≤ 700 g)
Maks. 1700 g
(łączna ilość składników Mieszadło z osłoną ostrzy
stałych ≤ 700 g)
Maks. 600 ml Mieszadło z osłoną ostrzy
Min. białka z 3 jajek
Mieszadło z osłoną ostrzy
Maks. białka z 10 jajek
Min. 200 ml
Mieszadło z osłoną ostrzy 2 minuty - 4 minuty
Maks. 600 ml
300 g
700 g
400 g
600 g
200 g
20 g
150 g
200 g
200 g
mają ulec rozdrobnieniu, należy najpierw założyć osłonę ostrzy na
blok noża.
wiek składników należy zawsze zainstalować mieszadło wraz z osło-
ną ostrzy.
nego pokrojenia na mniejsze.
ostrza są suche i całkowicie pozbawione śladów smaru. Białka jaj po-
winny mieć temperaturę pokojową.
sowaniu na tyle, aby zapewnić powstanie trwałej piany.
UWAGA: Krótki czas pracy
WSKAZÓWKA:
Wyposażenie Maks. czas pracy
Osłona ostrza 20 minut
5 minut
3 minuty
2 - 7 minut
Nóż 25 - 30 sekund
25 sekund
20 - 30 sekund
Nóż
15 sekund
7 - 10 sekund
15 - 20 sekund
20 sekund
Nóż
15 sekund
8 - 10 sekund
19.01.16
Ustawienie
prędkości
1 - 3
3
3
3 - 4
3
TURBO naciskany
w krótkich odstę-
pach czasu
6
3
4
8
9
6
6 / TURBO
8
79