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Backen
Backofen Funktion: Heißluft
Backformen
• Für Ober /Unterhitze
schichtete Formen.
• Für Heißluft
Einsatzebenen
• Backen mit Ober /Unterhitze
• Mit Heißluft
2 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech:
Z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
Z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Z. B. Einsatzebenen 1 und 3
oder Ober /Unterhitze
eignen sich Formen aus dunklem Metall und be
sind auch helle Metallformen geeignet.
ist jeweils nur auf einer Ebene möglich.
können Sie trockene Gebäcke und Kleingebäck auf
Anwendung, Tabellen, Tipps
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