Praktische Tipps Und Hinweise - ZANKER ZKH7629 Benutzerinformation

Aktivieren des Signaltons
1. Drücken und halten Sie die Tasten
gleichzeitig, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Sekun-
den).
2. Der Signalton ist wieder eingeschaltet.
Abschaltautomatik
Das Gerät schaltet sich nach einiger Zeit auto-
matisch aus:
• wenn Sie das Gerät nicht ausschalten
• wenn Sie die Backofentemperatur nicht ändern
Der Backofen schaltet sich nach folgendem
Schema aus: Bei einer Backofentemperatur von
30 - 115 °C nach
120 - 195 °C nach
200 - 245 °C nach
250 - max. °C nach
Schalten Sie den Backofen nach einer automatischen
Abschaltung vollständig aus. Anschließend können
Sie ihn wieder einschalten.

Praktische Tipps und Hinweise

• Der Backofen hat vier Einsatzebenen. Sie werden
von unten nach oben gezählt.
• Das Gerät ist mit einem speziellen System ausge-
stattet, das die Luft umwälzt und den Dampf konti-
nuierlich rückführt. Das Garen mit Dampf macht
Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die
Garzeit und der Energieverbrauch verringern sich
auf ein Minimum.
• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den
Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Stellen
Sie sich stets in sicherer Entfernung zum Gerät,
wenn Sie die Tür während des Betriebs öffnen.
Heizen Sie das Gerät 10 Minuten vor, um die Kon-
densation zu verringern.
• Wischen Sie die Feuchtigkeit nach jedem Ge-
brauch ab.
• Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den
Backofenboden und bedecken Sie die Bauteile
nicht mit Alu-Folie, da sonst das Garergebnis be-
einflusst und die Emailbeschichtung beschädigt
werden könnte.
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und
12,0 Stunden
8,5 Stunden
5,5 Stunden
3,0 Stunden
Fehlercodes
Stimmen einige Parameter nicht, werden die laufen-
den Funktionen abgeschaltet und im Display wird der
entsprechende Fehlercode angezeigt. Schlagen Sie
dazu bitte im Abschnitt "Was tun, wenn..." nach.
Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühl-
gebläse automatisch ein, um die Geräteoberflächen
zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet ha-
ben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät ab-
gekühlt ist.
Sicherheits-Thermostat
Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachge-
mäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestand-
teile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Si-
cherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromver-
sorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des
Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
Kuchenbacken
• Die optimale Temperatur zum Backen von Kuchen
liegt zwischen 150 °C und 200 °C.
• Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Backen
etwa 10 Minuten vor.
• Öffnen Sie die Backofen-Tür nicht, bevor 3/4 der
Backzeit abgelaufen ist.
• Werden zwei Backbleche gleichzeitig in den Back-
ofen eingeschoben, muss zwischen den Blechen
eine Einsatzebene frei gelassen werden.
Garen von Fleisch und Fisch
• Garen oder braten Sie kein Fleisch mit einem Ge-
wicht unter 1 kg. Das Garen in zu kleinen Mengen
trocknet das Fleisch aus.
• Stellen Sie die Temperatur für zartes rotes Fleisch,
das außen gar und innen saftig sein soll auf 200
°C - 250 °C.
• Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfordern da-
gegen eine Temperatur zwischen 150°C und
175°C.