Inhaltsverzeichnis
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Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera‐
tur (°C)
Schwein‐
180
shaxe
Lamm
190
Hähnchen 220
Pute
180
Ente
175
Gans
175
Hasen‐
190
braten
Hase
190
Fasan
190
Fisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera‐
tur (°C)
Forelle/
190
Seebrasse
Thunfisch/
190
Lachs
10.6 Grillstufe 1
Leeren Backofen 3 Minuten
vorheizen.
Gargut
Menge
Stück
Filetsteaks 4
Beef‐
4
steaks
Grillwürste 8
Heißluft mit Ring‐
heizkörper
Ebene
Tempera‐
tur (°C)
2
160
2
175
2
200
2
160
2
220
2
160
2
175
2
175
2
175
Heißluft mit Ring‐
heizkörper
Ebene
Tempera‐
tur (°C)
2
175
2
175
Tempera‐
tur (°C)
(g)
800
max.
600
max.
-
max.
Dauer
(Min.)
Ebene
2
100 - 120
2
110 - 130
2
70 - 85
2
210 - 240
2
120 - 150
1
150 - 200
2
60 - 80
2
150 - 200
2
90 - 120
Dauer
(Min.)
Ebene
2
40 - 55
2
35 - 60
Dauer (Min.)
Erste
Zweite
Seite
Seite
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
DEUTSCH
23
Bemer‐
kungen
2 Stück
Keule
Ganz
Ganz
Ganz
Ganz
Zerlegt
Zerlegt
Ganz
Bemer‐
kungen
3 - 4 Fi‐
sche
4 - 6 Filets
Ebene
4
4
4
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