Inhaltsverzeichnis
Werbung
Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera‐
tur (°C)
Törtchen
180
Üppiger
160
Früchteku‐
chen
Englischer
170
Sandwich‐
kuchen à
la Victo‐
1)
ria
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera‐
tur (°C)
Weißbro
190
1)
t
Roggen‐
190
brot
Brötch‐
190
1)
en
230 - 250
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Heißluft mit Ring‐
heizkörper
Ebene
Tempera‐
tur (°C)
2
170
1
150
1
160
Heißluft mit Ring‐
heizkörper
Ebene
Tempera‐
tur (°C)
1
190
1
180
2
180
1
230 - 250
3
190
Dauer
(Min.)
Ebene
2
45 - 70
2
110 - 120
2 (links
30 - 50
und
rechts)
Dauer
(Min.)
Ebene
1
60 - 70
1
30 - 45
2 (2 und
25 - 40
4)
1
10 - 20
3
10 - 20
DEUTSCH
21
Bemer‐
kungen
In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
In einer
Kuchen‐
form (24
cm)
In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
Bemer‐
kungen
1 - 2
Stück, 500
g pro
Stück
In einer
Brotform
6 - 8
Brötchen
auf einem
Backblech
Backblech
oder tiefes
Blech
Auf dem
Backblech
Werbung
Inhaltsverzeichnis
