Inhaltsverzeichnis
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Praktische Tipps und Hinweise
Backware
Blätterteigquiche
Flammkuchen (Pizza-
ähnliches Gericht aus
1)
dem Elsass)
Piroggen (Russische
Version der Calzone)
1) Backofen vorheizen
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Nudelauflauf
Lasagne
Gemüsegratin
Überbackene Baguettes
Süße Aufläufe
Gebackener Fisch
Gefülltes Gemüse
1) Backofen vorheizen
Fertiggerichte
Gargut
Tiefkühlpizza
Pommes frites
Baguettes
Obsttorten
1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal
Braten
Bratgeschirr
• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-
stellers.)
Einschubhöhe
1)
1)
Gericht
1)
1)
Back-
Einschub-
ofen-
Funkti-
on
1)
Temperatur (°C)
1
1
1
Backofen-
Ein-
Funktion
schubhö-
he
1
1
1
1
1
1
1
Temperatur (°C)
höhe
3
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
3
200-220
3
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
3
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
160 - 180
250 - 270
180 - 200
Temperatur (°C)
180-200
180-200
160-170
160-170
180-200
180-200
160-170
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Beachten Sie dazu die
Herstellerangaben.
Zeit (Min)
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Zeit (Std: Min)
0:45-1:00
0:25-0:40
0:15-0:30
0:15-0:30
0:40-0:60
0:30-1:00
0:30-1:00
Zeit
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