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E43012-5
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG Electrolux E43012-5

  • Seite 1 E43012-5 Benutzerinformation Backofen...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Hilfsbedürftigen Personen

    Sicherheitshinweise Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen • Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben.
  • Seite 4: Elektrischer Anschluss

    Sicherheitshinweise • Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausge- stattet. Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nur zusammen mit Geräten desselben Herstellers. Elektrischer Anschluss • Das Gerät muss geerdet sein. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haus- haltsstromversorgung entsprechen.
  • Seite 5: Brandgefahr

    Sicherheitshinweise • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen. • Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmate- rials. • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftfle- cken zu vermeiden.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung – Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr. GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienleiste Kochzonenkontrolllampen Betriebskontrolllampe Schalter für die Backofenfunktionen Display Temperaturschalter Temperaturkontrolllampe Kochzonenschalter Heizelement Backofenlampe Gebläse Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einsatzebenen...
  • Seite 7: Backofenzubehör

    Täglicher Gebrauch Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Dreifach-Backauszug 2 Einschubgitter mit je 3 Teleskopschienen TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Erstes Reinigen •...
  • Seite 8: Kühlgebläse

    Täglicher Gebrauch Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt. 3. Drehen Sie zum Abschalten des Backofens den Schalter für die Backofenfunktionen und den Temperaturschalter auf die Position Aus. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
  • Seite 9: Teleskopauszüge - Einsetzen Des Backofenzubehörs

    Täglicher Gebrauch Backofenfunktion Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Ein- kochen von Lebensmitteln. Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und zum Toasten.
  • Seite 10: Display

    Täglicher Gebrauch Display Funktionsleuchten Zeit-Anzeige Funktionsleuchten Taste „ +" Auswahltaste Taste „ -" Einstellen der Uhrfunktionen 1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktion blinkt. 2. Die Zeit für Kurzzeit , Dauer oder wird mit der Taste " +" oder " -" Ende eingestellt.
  • Seite 11: Praktische Tipps Und Hinweise

    Praktische Tipps und Hinweise 2. Halten Sie die Taste " -" gedrückt. Die Uhrfunktions-Leuchte erlischt nach einigen Sekunden. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE Innenseite der Tür An der Innenseite der Tür finden Sie Folgendes: • die Nummerierung der Einsatzebenen • Informationen über die Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einsatzebenen und Tem- peraturen für die Zubereitung üblicher Gerichte.
  • Seite 12: Backen

    Praktische Tipps und Hinweise Backen Allgemeine Hinweise • Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas- sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an. • Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausge- schaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.
  • Seite 13 Praktische Tipps und Hinweise Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist nach Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Backofentemperatur etwas der eingestellten Zeit rig. höher ein. noch nicht fertig geba- cken. Backen auf einer Ebene - Backen in Formen Backware Back- Einsatz-...
  • Seite 14 Praktische Tipps und Hinweise Backware Backofen- Einsatz- Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Funktion ebene Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- 0:35 - 0:50 teig) Obstkuchen (auf Hefeteig/Rühr- 0:35 - 0:50 teig) Obstkuchen auf Mürbeteig 160 - 170 0:40 - 1:20 Hefekuchen mit empfindlichen 160 - 180 0:40 - 1:20 Belägen (z.B.
  • Seite 15 Praktische Tipps und Hinweise Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Temperatur (°C) Backware Zeit (Std:Min) 2 Ebenen 3 Ebenen 1 / 4 160 - 180 0:35 - 0:60 Windbeutel/Eclairs Streuselkuchen tro- 1 / 3 140 - 160 0:30 - 0:60 cken 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen...
  • Seite 16 Praktische Tipps und Hinweise Backware Einschubhöhe Temperatur (°C) Zeit (Min) 160 - 180 40 - 50 Blätterteigquiche Flammkuchen (Pizza- 250 - 270 12 - 20 ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 180 - 200 15 - 25 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen Tabelle Aufläufe und Überbackenes Gericht...
  • Seite 17 Praktische Tipps und Hinweise • Große Braten können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne gebraten werden. (sofern vorhanden) • Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig. • Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im Bräter ohne Deckel gebraten werden.
  • Seite 18 Praktische Tipps und Hinweise Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe Kalbshaxe 1,5-2 kg 160 - 180 2:00 - 2:30 Lammfleisch Fleischart Menge Back- Ein- Temperatur Zeit (Std:Min) ofen- schub- (°C) Funktion höhe Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg 150 - 170 1:15 - 2:00...
  • Seite 19: Einkochen

    Praktische Tipps und Hinweise Grillen Sie immer bei geschlossener Backofen-Tür. Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minuten lang vorheizen. • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einsatzebene. • Zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene schieben. •...
  • Seite 20 Praktische Tipps und Hinweise Beerenobst Einkochen Temperatur in °C Zeit bis zum Perl- Weiter kochen bei beginn in Min. 100 °C in Min. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee- 160 - 170 35 - 45 ren, reife Stachelbeeren Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Steinobst...
  • Seite 21 Praktische Tipps und Hinweise Dörrgut Temperatur in Einschubhöhe Zeit in Stunden °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Aprikosen 60 - 70 1 / 4 8 - 10 Apfelscheiben 60 - 70 1 / 4 6 - 8 Birnen 60 - 70 1 / 4 6 - 9 Auftauen...
  • Seite 22: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel. •...
  • Seite 23: Einschubgitter

    Reinigung und Pflege Einschubgitter Entfernen der Einschubgitter 1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg. 2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg und entnehmen Sie Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfol- ge durch.
  • Seite 24: Backofenlampe

    Reinigung und Pflege Vergewissern Sie sich, dass die Haltestift der Tele- skopschienen nach vorne zeigen. Entfernen der Teleskopschienen Führen Sie zum Entfernen der Teleskopschienen die obigen Schritte in umgekehrter Reihen- folge durch. VORSICHT! Reinigen Sie die Teleskopauszüge nicht im Geschirrspüler. Ölen oder fetten Sie die Telesko- pauszüge nicht.
  • Seite 25 Reinigung und Pflege 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der bei- den Türscharniere vollständig hoch. 3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers- ten Raststellung (Winkel ca. 45°). 4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg.
  • Seite 26: Technische Daten

    Technische Daten 3. Fassen Sie die Türglasscheiben nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung. 4. Reinigen der Türgläser Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere. TECHNISCHE DATEN Spannung 230/400 V...
  • Seite 27: Umwelttipps

    Umwelttipps Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss.
  • Seite 28 www.aeg.com/shop...

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