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Conseils Pour La Conservation Des Aliments; Compartiment Réfrigérateur - Whirlpool B TNF 5323 W Gebrauchsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 118

CONSEILS POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS

COMPARTIMENT RÉFRIGÉRATEUR
Le réfrigérateur constitue le lieu de stockage idéal
pour les plats préparés, les aliments frais et en
conserve, les produits laitiers, les fruits et légumes et
les boissons .
AÉRATION
La circulation naturelle de l'air dans le compartiment
réfrigérateur conduit à des zones de températures
différentes . La zone la plus froide se trouve juste
au-dessus du bac à fruits et légumes et au niveau de
la paroi arrière . La zone la plus chaude se trouve au
niveau supérieur avant du compartiment .
COMMENT STOCKER DES ALIMENTS FRAIS ET DES BOISSONS
› Utilisez des récipients en plastique recyclable, en
métal, en aluminium, et en verre, et une pellicule
autocollante pour couvrir les aliments .
› Utilisez toujours des récipients fermés pour les
liquides et pour les aliments qui peuvent dégager ou
absorber les odeurs ou des saveurs, ou couvrez-les .
› Les aliments qui laissent échapper une grande
quantité de gaz éthylène, et ceux qui sont sensibles
à ce gaz, comme les fruits, les légumes, et la salade,
doivent toujours être séparés ou enveloppés de
façon à ne pas réduire la durée de conservation ; par
exemple, n'entreposez pas les tomates avec les kiwis
ou les choux .
OÙ CONSERVER LES ALIMENTS FRAIS ET LES BOISSONS
› Sur les clayettes du réfrigérateur : plats préparés,
fruits tropicaux, fromages, charcuterie .
› Dans la zone la plus froide (celle au-dessus du bac à
fruits et légumes) : viande, poisson, morceaux froids,
gâteaux .
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Une aération insuffisante conduit à une augmentation
de la consommation d'énergie et à une réduction des
performances de réfrigération .
Ne couvrez pas les fentes d'air avec des aliments
- elles sont optimisées pour une circulation d'air
correcte et pour une conservation adéquate des
aliments .
› Ne placez pas d'aliments trop près les uns des autres
afin de permettre une circulation d'air suffisante .
› Pour éviter que les bouteilles ne tombent, vous
pouvez utiliser le porte-bouteilles .
› Si vous avez une petite quantité d'aliments à placer
dans le réfrigérateur, nous vous recommandons
d'utiliser les clayettes situées au dessus du bac à
fruits et légumes car c'est la zone la plus froide du
compartiment .
› Assurez-vous de ne pas obstruer les fentes
d'aération avec les aliments .
› Dans le bac fruits et légumes : fruits, salade,
légumes .
› Dans la porte : beurre, confitures, sauces,
cornichons, conserves, bouteilles, boissons en brique,
œufs .

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