Whirlpool B TNF 5323 W Gebrauchsanleitung Seite 340

МОРОЗИЛЬНОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
Морозильное отделение является идеальным
местом для хранения замороженных продуктов,
приготовления кубиков льда, а также для
замораживания свежих продуктов .
Максимальное количество свежих продуктов в
килограммах, которое можно заморозить за 24
часа, указано на паспортной табличке (...кг/24 ч) .
СОВЕТЫ ПО ЗАМОРАЖИВАНИЮ И ХРАНЕНИЮ
СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ
› Рекомендуем маркировать замораживаемые
продукты с указанием даты . Этикетки помогут
в поиске нужных продуктов и подскажут,
когда употребить в пищу продукт, чтобы он не
испортился . Не замораживайте повторно уже
размороженные продукты .
› Перед замораживанием упакуйте свежие
продукты в фольгу, пищевую пленку, герметичные
полиэтиленовые пакеты, пластиковые емкости
с крышкой или специальные контейнеры для
замораживания .
› Для получения качественных замороженных
продуктов используйте свежие, спелые, отборные
продукты .
› Свежие овощи и фрукты рекомендуется
замораживать сразу же после сбора, чтобы
полностью сохранить их питательную ценность,
структуру, цвет и аромат . Некоторые виды мяса,
например, дичь, перед замораживанием следует
выдержать на воздухе в подвешенном состоянии .
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: РЕКОМЕНДАЦИИ
ПРИ ПОКУПКЕ
При покупке замороженных продуктов
придерживайтесь следующих правил:
› Проверяйте целостность упаковки
(замороженный продукт в поврежденной упаковке
может оказаться испорченным) . Если упаковка
вздулась или покрылась пятнами влаги, возможно,
были нарушены условия хранения, и начался
процесс оттаивания .
› При посещении магазина покупайте
замороженные продукты в последнюю очередь .
Для их перевозки используйте термосумки .
340
Если количество продуктов, требующих хранения
в морозильнике, невелико, используйте среднюю
зону как самую холодную зону в морозильном
отделении .
› Перед тем как помещать горячие продукты в
морозильник, дайте им остыть .
› Полностью или частично размороженные
продукты следует сразу же использовать в пищу .
Повторное замораживание допускается,
только если после оттаивания продукты были
подвергнуты термической обработке . После
термической обработки оттаявшие продукты
можно заморозить повторно .
› Не замораживайте жидкости в стеклянных
бутылках .
› Используйте функцию быстрого охлаждения для
ускорения процесса замораживания (см . Краткое
справочное руководство) .
› По возвращении домой сразу же поместите
замороженные продукты в морозильник .
› Если продукты оттаяли (даже частично), не
замораживайте их повторно . Такие продукты
следует употребить в пищу в течение 24 часов .
› Избегайте перепадов температуры или сводите
их к минимуму . Соблюдайте срок хранения,
указанный на упаковке .
› Придерживайтесь указаний по хранению,
приведенных на упаковке .