Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
31902085.book Page 74 Thursday, September 22, 2011 2:39 PM
ΠΙΝΑΚΑΣ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ ΙΣΧΥΟΣ
Επίπεδο ισχύος
Τρόπος μαγειρέματος
Boost
(Ταχεία
λειτουργία)
Μέγ. ισχύς
8-9
7-8
Υψηλή ισχύς
6-7
σιγοβράσιμο - τηγάνισμα -
Μαγείρεμα - σιγοβράσιμο -
4-5
Μέτρια ισχύς
3-4
Μαγείρεμα - αργό βράσιμο
2-3
1-2
Χαμηλή ισχύς
διατήρηση θερμοκρασίας
1
Μηδενική
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΗ
ισχύς
Λειτουργία
Παρέχει ένα κατάλληλο επίπεδο ισχύος για σιγοβράσιμο σε μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατάλληλη λειτουργία για ελεγχόμενο
Simmering
μαγείρεμα σάλτσας ντομάτας, ραγού, σούπας, μινεστρόνε (ιδανική για μπεν μαρί). Με τη λειτουργία αυτή, αποφεύγεται η
(Σιγοβράσιμο)
υπερχείλιση υγρών και το κάψιμο του φαγητού, όπως συμβαίνει συνήθως σε αυτές τις περιπτώσεις.
Χρησιμοποιείτε τη λειτουργία αυτή μόνο αφού βράσει το φαγητό.
Melting
Παρέχει ένα κατάλληλο επίπεδο ισχύος για αργό λιώσιμο ευαίσθητων προϊόντων χωρίς να αλλοιώνεται η γεύση τους
(Λιώσιμο)
(σοκολάτα, βούτυρο, κλπ.).
Ανιχνεύει αυτόματα το βράσιμο του νερού και μειώνει την ισχύ σε τιμή που διασφαλίζει τη διατήρηση του βρασμού μέχρι να
Sensor
προσθέσετε τα συστατικά. Όταν βράσει το νερό, εκπέμπεται ένα προειδοποιητικό ηχητικό σήμα. Στη συνέχεια, μπορείτε να
(Αισθητήρας)
προσθέσετε τα συστατικά (π.χ. καρυκεύματα, ζυμαρικά, ρύζι, λαχανικά, κρέας και ψάρια για βράσιμο), αλλά ακόμη και βάζα ή
άλλα σκεύη για αποστείρωση.
Λειτουργία που συνδυάζει δύο εστίες και παρέχει τη δυνατότητα χρήσης ορθογώνιων και οβάλ σκευών ή σχαρών
αξιοποιώντας ολόκληρο το διαθέσιμο χώρο.
Flexible Zone
Κατάλληλη για το ψήσιμο φαγητών σε μεγάλα ή πολλά κομμάτια (ψάρια, σουβλάκια, λαχανικά, μπριζόλες, λουκάνικα
(Ευέλικτη εστία)
Φρανκφούρτης).
Ιδανική για μαγείρεμα σε κατσαρόλα/κατσαρόλα για ψάρι/τηγάνι φαγητών όπως ψητό ρολό ή ολόκληρα ψάρια που
συνοδεύονται συνήθως από σάλτσα ή ζωμό.
Γρήγορο ζέσταμα
Ιδανική ρύθμιση για βράσιμο νερού ή ζέσταμα υγρών σε σύντομο χρονικό διάστημα
Ιδανική ρύθμιση για ρόδισμα, έναρξη του μαγειρέματος, τηγάνισμα κατεψυγμένων προϊόντων
Τηγάνισμα - βράσιμο
και γρήγορο βράσιμο
Ρόδισμα - τηγάνισμα -
Ιδανική ρύθμιση για τηγάνισμα, διατήρηση έντονου βρασμού, μαγείρεμα και ψήσιμο (για
βράσιμο - ψήσιμο
σύντομο διάστημα 5-10 λεπτών)
Ρόδισμα - μαγείρεμα -
Ιδανική ρύθμιση για τηγάνισμα, διατήρηση χαμηλού βρασμού, μαγείρεμα και ψήσιμο (για
μέτριο διάστημα 10-20 λεπτών), ζέσταμα σκευών
ψήσιμο
Ιδανική ρύθμιση για σιγοβράσιμο, διατήρηση πολύ χαμηλού βρασμού, μαγείρεμα (για μεγάλο
τηγάνισμα - ψήσιμο
διάστημα), ανακάτεμα ζυμαρικών
Ιδανική ρύθμιση για μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας (ρύζι, σάλτσες, ψητά, ψάρια) με υγρά (π.χ.
νερό, κρασί, ζωμός, γάλα), ανακάτεμα ζυμαρικών
- πήξιμο - ανακάτεμα
Ιδανική ρύθμιση για μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας (με όγκο μικρότερο του λίτρου: ρύζι,
σάλτσες, ψητά, ψάρια) με υγρά (π.χ. νερό, κρασί, ζωμός, γάλα)
Ιδανική ρύθμιση για λιώσιμο βουτύρου και σοκολάτας, ξεπάγωμα προϊόντων μικρού μεγέθους
Λιώσιμο - ξεπάγωμα -
Ιδανική ρύθμιση για διατήρηση της θερμοκρασίας μικρών μερίδων φαγητού που μόλις
φαγητών - ανακάτεμα
μαγειρέψατε ή για διατήρηση της θερμοκρασίας σκευών σερβιρίσματος και ανακάτεμα ριζότο
Η μονάδα εστιών βρίσκεται σε κατάσταση αναμονής ή είναι απενεργοποιημένη (μπορεί να
Επιφάνεια στήριξης
υπάρχει υπολειπόμενη θερμότητα στο τέλος του μαγειρέματος που υποδεικνύεται από την
ένδειξη H)
GR74
Χρήση επιπέδου ισχύος
(βάσει της εμπειρίας και του τρόπου μαγειρέματος)
Περιγραφή λειτουργίας
Werbung
Inhaltsverzeichnis
