Programy - Silvercrest SBB 850 C1 Bedienungsanleitung

výběr programu (menu)
Vyvolání požadovaného programu pečení (1-12).
Na displeji se zobrazí číslo programu a odpoví-
dající doba pečení.
Funkce memory
Po výpadku proudu a opětovném zapnutí do cca
10 minut pokračuje program na stejném místě. To
však neplatí při zrušení/dokončení pečení nebo při
stisknutí tlačítka Start/Stop
akustický signál.
Průzor 1
Průběh pečení můžete kontrolovat průzorem 1.

Programy

Tlačítkem výběru programu
program. Příslušné číslo programu se zobrazí na
displeji . Doby pečení závisí na zvolených kom-
binacích programů. Viz kapitola „Chod programu".
Program 1: Normální
Pro bílé a smíšené chleby převážně z pšeničné
nebo žitné mouky. Chléb má kompaktní konzistenci.
Zhnědnutí chleba nastavíte tlačítkem stupně zhněd-
nutí .
Program 2: Kyprý
Pro lehké chleby z dobře umleté mouky. Chléb je
zpravidla kyprý a má křupavou kůrku.
Program 3: Celozrnný
Pro chleby z vydatnějších druhů mouky, např.
z celozrnné pšeničné mouky a žitné mouky.
Chléb je kompaktnější a těžší.
Program 4: Sladký
Pro chleby s přísadami z ovocných šťáv, kokoso-
vých vloček, rozinek, sušeného ovoce, čokolády
nebo s přidaným cukrem. Díky delší fázi kynutí se
chléb stává lehčím a nadýchanějším.
SBB 850 C1
, kdy se ozve dlouhý
zvolíte požadovaný
Program 5: Expres
Pro hnětení, kynutí těsta a pečení je potřeba méně
času. Pro tento program jsou však vhodné pouze
recepty, které neobsahují žádné těžké suroviny
nebo vydatné druhy mouky. Vezměte, prosím na
vědomí, že chléb u tohoto programu je méně
nadýchaný a není tolik chutný.
Program 6: Těsto (hnětení)
Pro výrobu drožďového těsta na housky, pizzu nebo
pletýnky. Pečení u tohoto programu odpadá.
Program 7: Nudlové těsto
Pro přípravu nudlového těsta. Pečení u tohoto
programu odpadá.
Program 8: Chléb s podmáslí
Pro chleby, které obsahují podmáslí nebo jogurt.
Program 9: Bezlepkový
Pro chleby z bezlepkové mouky a bezlepkových
směsí na pečení. Bezlepkové mouky potřebují delší
dobu pro přijetí tekutin a mají jiné vlastnosti při
vzcházení těsta.
Program 10: Koláč
U tohoto programu dojde k prohnětení přísad,
k vykynutí a k pečení. Pro tento program použí-
vejte prášek na pečení.
Program 11: Marmeláda
Pro přípravu marmelád, džemů, želé a ovocných
pomazánek.
Program 12: Pečení
K dopečeníchlebů, které jsou příliš světlé nebo
nejsou propečené nebo pro hotová těsta. Všechny
programy hnětení a odpočinutí u tohoto programu
odpadají. Chléb je udržován v teple až do jedné
hodiny po ukončení pečení. Tím se zamezí tomu,
aby chléb byl příliš vlhký. Program 12 peče chléb
po dobu 60 minut.
Chcete-li tyto funkce předčasně ukončit, stiskněte
tlačítko Start/Stop . Ozve se dlouhý signál.
K vypnutí přístroje odpojte přístroj od elektrické sítě.
│
CZ 73 ■