Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verwendung des Gerätes
Betriebsmodi
Betriebsart
Ober- / Unterhitze
Die Heizelemente an Ober- und Unterseite des Ofens strahlen
einheitlich und gleichmäßig Wärme in den Innenraum des Ofens ab.
Gebäck, Kuchen und Fleisch lassen sich so auf einer Einschubhöhe
garen.
Oberhitze
Nur das Heizelement im oberen Bereich der Backröhre strahlt Wärme
ab. Mit dieser Einstellung lassen sich Speisen von oben bräunen.
Unterhitze
Die Wärme wird durch das Heizelement im Boden des Ofens
abgestrahlt. Wählen Sie diese Betriebsart, wenn Sie die Unterseite Ihrer
Speise gründlicher backen/garen möchten (z. B. für feuchtes Gebäck mit
Fruchtfüllung).
Halber Grill
Das innere Heizelement ist eingeschaltet. Dieser Modus eignet sich zum
Grillen kleinerer Mengen getoasteter Sandwiches oder Brot.
Vollständiger Grill
Die inneren und äußeren Heizelemente sind gleichzeitig eingeschaltet.
Diese Betriebsart eignet sich zum Garen kleinerer Fleischstücke, wie
Steaks, Koteletts und Würstchen.
Grill Mit Gebläse
Das obere Heizelement und das Gebläse sind gleichzeitig
eingeschaltet. Diese Betriebsart eignet sich zum Grillen und Bräunen
von Geflügelstücken, Rippen oder Gratins auf gleichbleibender
Einschubhöhe.
Heissluft Und Unterhitze
Die Heizelemente auf Rück- und Unterseite sowie das Gebläse werden
gleichzeitig betrieben. Diese Betriebsart eignet sich für die Zubereitung
von Pizza, Gebäck, Obstkuchen oder gebackenem Käsekuchen.
Heissluft
Das Heizelement auf der Rückseite und das Gebläse werden
gleichzeitig betrieben, so dass die heiße Luft gleichmäßig verteilt
wird. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und
zum gleichzeitigen Backen auf mehreren Rosten. Hierbei sollte die
Temperatur niedriger eingestellt werden, als im herkömmlichen Betrieb.
Öko-Garen
In diesem Modus wird der Stromverbrauch während des Garvorgangs
optimiert. Nach etwa 12 Min. wird die Temperatur automatisch um
50°C gesenkt. Dies bleibt so, solange die Tür geschlossen bleibt. Dies
ist nützlich, wenn man kleine Mengen an Lebensmitteln auf einem
Blech gart. Die tatsächliche Temperatur wird nicht angezeigt. Wenn die
Tür nach etwa 30 Minuten im Eco-Modus geöffnet wird, stellt sich die
Temperatur auf die ursprüngliche Einstellung zurück.
Unterhitze Und Gebläse
Das untere Heizelement und das Gebläse sind gleichzeitig
eingeschaltet. Zum Backen von süßem Brotteig und Einkochen von Obst
und Gemüse. Verwenden Sie dazu die unterste Einschubposition und
ein flaches Backblech.
Auto Braten Modus
Im Modus „Auto Braten" werden die Heizelemente an Ober- und
Rückseite sowie der Grill gleichzeitig betrieben. Dieser Modus eignet
22
sich zum Herstellen von Braten aus unterschiedlichen Fleischsorten.
Beschreibung
Voreingest.
Temp (°c)
200
150
160
240
240
170
200
180
180
180
180
Werbung
Inhaltsverzeichnis
