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Taylor 428 Bedienungsanleitung Seite 9

Shake/slush-maschine
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Geräte mit Festanschluss, bei denen
Kriechströme von über 10 mA auftreten können –
insbesondere während der Erstinstallation, bei Trennung
vom Stromnetz bzw. bei längerer Nichtbenutzung –
müssen über eine Schutzvorrichtung wie z.B. einen
Fehlerstromschutzschalter (FI- bzw. RCD-Schalter)
verfügen. Diese Schalter sind von einem autorisierten
Servicetechniker gemäß den geltenden Elektrovorschriften
einzubauen.
Als Stromversorgungsleitungen für dieses Gerät
sind biegsame und ölbeständige Kabel mit Schutzumman-
telung zu verwenden, die nicht leichter sind als Kabel mit
einer normalen Polychloropren- bzw. gleichwertigen
synthetischen Elastomer-Ummantelung (60245 IEC 57).
Die Kabel müssen so verankert werden, dass die Leiter an
den Anschlussklemmen vor Zugbelastung (einschl.
Verdrillen) und die Kabelisolierung vor Abrieb geschützt
sind.
Drehrichtung des Rührwerks
Das Rührwerk muss sich – von vorne in den
Gefrierzylinder hinein gesehen – rechtsherum drehen.
Hinweis: Die nachfolgend beschriebenen Arbeiten dürfen
nur von einem qualifizierten TAYLOR-Servicetechniker
durchgeführt werden.
Zur Drehrichtungsumkehr an einem 1-Phasen-Gerät sind
die Leiter im Rührwerkmotor zu vertauschen (Schaltplan
auf dem Motor beachten!)
Modell 428
Kältemittel
Zum Schutz der Umwelt verwendet TAYLOR
ausschließlich umweltfreundliche HFC-Kältemittel. Dieses
Gerät wird mit dem Kältemittel R404A betrieben, das
allgemein als ungiftig und nicht brennbar gilt und ein
Ozonabbaupotenzial (ODP) von Null (0) hat.
Es ist jedoch zu bedenken, dass jedes unter Druck ste-
hende Gas potenziell gefährlich und daher mit Vorsicht zu
handhaben ist.
Ein Kältemittelzylinder darf NIEMALS vollständig gefüllt
werden. Bei einer Befüllung bis zu ca. 80 % kann sich das
Kältemittel normal ausdehnen.
Kältemittelspritzer können schwere Hautverlet-
zungen hervorrufen. Beim Hantieren mit dem Kältemittel
müssen Augen und bloße Haut geschützt werden. Auf die
Haut oder in die Augen gelangtes Kältemittel sofort mit viel
kaltem Wasser abspülen. Bei schweren Hautverätzungen
Eisbeutel auflegen und sofort einen Arzt konsultieren.
Bezüglich der Entsorgung und Wiederverwerung von
Kältemitteln weist die Firma TAYLOR alle Servicetechniker
nachdrücklich auf die Einhaltung der geltenden gesetzli-
chen Recycling-Vorschriften im Hinblick auf
Wiederverwertung/Rückgewinnung hin. Bei Fragen wen-
den Sie sich an das TAYLOR-Service Department.
WARNUNG: In Verbindung mit Polyolesterölen
wirkt das Kältemittel R404A extrem feuchtigkeitsabsor-
bierend. Zu Wartungszwecken darf das Kühlsystem daher
nur max. 15 Minuten offen gehalten werden. Offene Rohr-
enden sind mit Schutzkappen zu verschließen, damit das
Öl weder Luftfeuchtigkeit noch Wasser absorbieren kann.
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Hinweise zur Installation

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