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LEBENSMITTELSICHERHEIT
Gefrorenes Fleisch und Geflügel vor dem Grillen komplett im Kühlschrank auftauen
1.
lassen. Rohes Fleisch und Geflügel von gekochten Speisen fernhalten.
2. Stellen Sie vor dem Grillen und Anzünden des Grills sicher, dass er vollständig gereinigt ist.
3. Nach dem Umgang mit rohem Fleisch und Geflügel immer die Hände waschen,
bevor fertige Speisen gegessen werden.
4. Wischen und desinfizieren Sie Bereiche, die mit rohem Fleisch und Geflügel in Kontakt
gekommen sind.
5. Stellen Sie beim Grillen von Fleisch und Geflügel sicher, dass der Grill richtig heiß ist.
Legen Sie die größeren und dickeren Portionen am weitesten von der größten Hitze
entfernt, um sicherzustellen, dass sie ohne anbrennen gut durch gegrillt werden und
wenden Sie sie regelmäßig.
6. Verwenden Sie unterschiedliche Werkzeuge für rohes Fleisch/Geflügel und gekochten
Speisen auf dem Grill oder waschen Sie sie zwischen den Anwendungen gründlich ab.
7. Um zu prüfen, ob Fleisch, insbesondere Geflügel, durchgebraten ist, pieken Sie das
Fleisch mit einem Spieß oder einer Gabel. Der Saft sollte herausfließen. Stellen Sie
sicher, dass der Grill die ganze Zeit kochend heiß ist.
BEDIENUNGSHINWEISE
Grillkohle muss DIN EN-1860-2 entsprechen und die Höchstmenge beträgt 3kg
!
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Achtung! Dieses Grillgerät wird sehr heiß und darf während des Betriebes nicht
bewegt werden.
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Nicht in geschlossenen Räumen benutzen.
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VORSICHT! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spirtus oder Benzin
verwenden! Nur Anzündhilfen entsprechend EN 1860-3 verwenden!
ACHTUNG! Kinder und Haustiere fernhalten!
!
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Der Griff ist heiß und sollte mit Vorsicht behandelt werden. Tragen Sie Schutzprodukte
wie z.B. einen Ofenhandschuh
!
Der Grill muss aufgeheizt werden und die Kohlen mindestens 30 Minuten lang glühen,
bevor mit dem Grillen begonnen wird.
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Grillgut erst auflegen,wenn der brennstoff mit einer Ascheschicht bedeckt ist!
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